খাবার-দাবার
তালেরপুডিং
উপকরণঃ৪টি ডিম, ১ কাপ তরল দুধ, ১/৪ কাপ তালের রস, ১/৩ কাপ কনডেন্সড মিল্ক, ১/৩ কাপ গুঁড়া দুধ, ১ চিমটি লবন, ক্যারামেলের জন্য ৩ টেবিল চামচ চিনি, ১ টেবিল চ...
বিভাগ
খাবার-দাবার
৮৮৯টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
খাবার-দাবার
ইলিশ খিচুড়ি
উপকরণ২ কাপ পোলাওর চাল, ৪ টুকরো ইলিশ মাছ, ৩ চা চামচ আদা-রসুন বাটা, ৩ চা চামচ হলুদ গুঁড়া, ৪ থেকে ৫টি এলাচ, ৪টি লবঙ্গ, ২টি দারুচিনি, আধা কাপ মুগ ডাল, আধ...
খাবার-দাবার
হাসঁভুনা
উপকরণঃ১ টা হাসঁ (১কেজি), ১কাপ পেঁয়াজ কুঁচি, ১টেবিল চামচ রসুন বাটা, ১টেবিল চামচ আদা বাটা, ১টেবিল চামচ জিরা বাটা, ১চা চমচ হলুদ গুঁড়া, ১চামচ মরিচ গুঁড়...
খাবার-দাবার
নকশি পিঠা
উপকরণঃ১ কেজি চালের গুঁড়া, ২৫০ গ্ৰাম গুড়, ১ চিমটি লবন, পরিমাণ মত তেল(ভাজার জন্যে), ১ টি খেজুর কাটার(পিঠার নকশা করার জন্যে), পরিমাণ মত পানিপ্রণালীঃপ্র...
খাবার-দাবার
এগ বিরিয়ানি
উপকরণ:ভাতের জন্য বাসমতি চাল ২ কাপ,পানি পরিমাণমতো, লবণ স্বাদমতো, তেজপাতা ২টি,দারচিনি ১ টুকরা,এলাচ ২টি,লবঙ্গ ৩-৪টি,ঘি বা তেল ১ টেবিল চামচ, কারি বা ডিমের...
খাবার-দাবার
ডিমের কোরমা
উপকরণ:ডিম ৪ থেকে ৬টি সিদ্ধ করা,পেঁয়াজ ২টি স্লাইস করে ভাজা বেরেস্তা,আদা বাটা ১ টেবিল চামচ,রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ,দই ১/২ কাপ ফেটিয়ে নেয়া,কাজু বাদাম ব...
Advertisements
খাবার-দাবার
সর্ষে ঢেঁড়স
উপকরণঃ ৩০০ গ্রাম ঢেঁড়স, ২ চা চামচ কালো সর্ষে, ১ চা চামচ পোস্ত, ২ টেবিল চামচ টক দই, ১/২ চা চামচ গোটা কালোজিরে, ২ টো গোটা শুকনো লঙ্কা, ৩ টে কাঁচা মরিচ,...
খাবার-দাবার
পাট শাকের ডাল
উপকরণঃ ১ আঁটি পাট শাক, ১ কাপ ডাল, ১/৩ কাপ পেয়াজ কুঁচি, ১ টেবিল চামচ রসুন কুঁচি, ১ চা চামচ লবণ, ১/২ চা চামচ হলুদ, ৩/৪ টি কাঁচামরিচ, ২ টেবিল চামচ তেল,...
খাবার-দাবার
সরষে রুই
উপকরণ৪ টুকরো রুই মাছ, ১ টা পেঁয়াজ কুচি, ২ টা তেজপাতা, ১ টা টমেটো, ২ টেবিল চামচ সাদা সর্ষে বাটা, ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়া, ১ টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়া,২...
খাবার-দাবার
বারবিকিউ পাস্তা
উপকরণপাস্তা (পেনি বা ফুসিলি)–২কাপ,মুরগির বুকের মাংস (কিউব করে কাটা) – ২০০ গ্রাম,বারবিকিউ সস – ১/২ কাপ,টমেটো সস – ১/৪ কাপ,পেঁয়াজ কুচি – ১টি,রসুন কুচি...
খাবার-দাবার
ইলিশের ভর্তা
উপকরণঃ ২ টুকরো ইলিশ মাছের পিস, ১৫/২০ টা কম ঝালের কাঁচা মরিচ, ১ টা পিয়াঁজ কুঁচি, ২ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুঁচি, স্বাদ মতো লবণ, ১ টেবিল চামচ সরিষার তেল, ১...
খাবার-দাবার
ইলিশের দোপেঁয়াজা
উপকরণ৫ টুকরো ইলিশ মাছ, স্বাদ মতো লবণ, ১ কাপ পরিমাণ পেঁয়াজ কুচি, ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়া, ১/২ চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া, ১/২ চা চামচ সাদা সরিষা বাটা,...