খাবার-দাবার
রমজানে বানিয়ে ফেলুন সহজ ও রিফ্রেশিং ৬ শরবত
বছর ঘুরে আবারও এসেছে পবিত্র মাহে রমজান। সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারে চাই পুষ্টিকর ও সুস্বাদু শরবত। দীর্ঘ এক মাসের সিয়াম সাধনার এই সময়ে আমরা তুলে ধরছি...
বিভাগ
খাবার-দাবার
৮৮৯টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
খাবার-দাবার
গোলাপি ডিমের আচার
উপকরণঃ১। ডিম ৬টি২। ২টি বিট৩। আধা কাপ ভিনেগার (সাদা বা অ্যাপল সাইডার)৪। আধা কাপ পানি৫। ১/৪ কাপ চিনি৬। ১ চা-চামচ লবণ৭। ৯-১০ কোঁয়া রসুন৮। ১টি গাজর৯। ১টি...
খাবার-দাবার
সবজি ডাল
উপকরণ :মসুর ডাল / মুগ ডাল / ছোলার ডাল ১ কাপ,সবজি পছন্দমতো,আলু ১টা কিউব করে কাটা,গাজর ১টা,ফুলকপি কয়েকটি ফ্লোরেট,শিম ৫–৬টা,পটল / লাউ পরিমাণমতো,কুমড়া ক...
খাবার-দাবার
চকলেট স্পঞ্জ কেক
উপকরণঃ৪ টি রুম টেম্পারেচার ডিম, ১/২ কাপ চিনি, ভ্যানিলা এসেন্স, ১/৪ কাপ তেল, ৩/৪ কাপ ময়দা, ১/৪ কাপ কোকা পাউডার, ১ চামচ বেকিং পাউডার, ১/২ চা চামচ বেকিং...
খাবার-দাবার
চিংড়ি পাকোড়া
উপকরণঃ ২৫০ গ্রাম বাগদা চিংড়ি, ২ টি বড়ো পেঁয়াজ, ১ টি ক্যাপ্সিকাম, ৩-৪টি কাঁচামরিচ, ৩ টেবিল চামচ বেসন, ১টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার, ১ চা চামচ কারি পাউড...
খাবার-দাবার
কাশ্মীরি কাবাব
উপকরণঃ মাংস ১ কাপ, ১ চা চামচ পেঁপে বাটা, ১ চা চামচ আদা বাটা, ১ চা চামচ রসুন বাটা, ১ টেবিল চামচ কাবাব মাসালা, কাশ্মীরি লাল মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, ২ টেব...
Advertisements
খাবার-দাবার
ওটস কেক
উপকরণঃ১ কাপ ওটস, ১ কাপ আটা, ১/২ চা চামচ বেকিং সোডা, ২.৫ বেকিং পাউডার, ৫ টেবিল চামচ দই, ১/২ কাপ মেলটেড বাটার, ১ কাপ লিকুইড দুধ, ১/২ কাপ গুড়, পরিমাণ মত...
খাবার-দাবার
কাশ্মীরি ভেজ বিরিয়ানি
উপকরণ৫০০ গ্রাম সয়াবিন, ২ টি বড়ো আলু কিউব করা কাটা, ২ টি পেঁয়াজ পাতদর স্লাইস করা, ২ টি বড়ো এলাচ, ৪ টি লবঙ্গ, ১/৫ দারচিনি, ৮-১০ গোলমরিচ, ১ চা চামচ শ...
খাবার-দাবার
নারকেল সন্দেশ
উপকরণ২. কাপ নারকেল কোরা, চিনি সাদ মতো, ১ টেবিল চামচ ঘি, ২ টেবিল চামচ গুঁড়া দুধ, ১ চা চামচ এলাচিগুঁড়া, ৪/৫ টি চেরিপ্রণদীপ্রথমে নারকেল কোরাটা পাটনা মি...
খাবার-দাবার
কাজু কাটলি
উপকরণঃ ১/২ কাপ কাজুবাদাম, ১/৪ কাপ চিনি, ১/৮ কাপ পানি, ১ চিমটি এলাচ গুঁড়া, ১/২ চা চামচ ঘিপ্রণালীঃপ্রথমত একটি ব্লেন্ডারে কাজুবাদামগুলো ভালো করে ব্লেন্ড...
খাবার-দাবার
মতিচুর লাড্ডু
উপকরণ১ কাপ ছোলার ডাল, ১.২৫কাপ চিনি, ১/২ কাপ পানি, ১/৪ চা চামচ লবন, ১ চিমটি কমলা ফুড কালার, ২চা চামচ কালু, আমন্ড, ১চা চামচ এলাচ গুঁড়া, ১চা চামচ ঘি, ১...
খাবার-দাবার
চিকেন টাকোস
উপকরণঃ টাকোর সেল বানাবার উপকরণ১ কাপ আটা, ১ কাপ ময়দা, ১/২ কাপ মুগডাল বাটা, ১ চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো, ১ চা চামচ চিলি ফ্লেকস্, ১চা চামচ লবণ, ১/২ চা চা...