খাবার-দাবার

ওজন কমানো ও স্বাস্থ্য ফিট রাখতে বর্তমানে সবাই ডায়েট করেন। ডায়েট করার জন্য খাবারের তালিকায় বেশিরভাগ সময়ে থাকে সালাদ। তাই আজ পাস্তা সালাদ তৈরির রেসিপি নিয়ে বলবো। তাহলে জেনে নিন পাস্তা সালাদ তৈরির প্রক্রিয়া। উপকরণ...

শরীরের চাহিদা পূরণে সব ধরনের খাবারই খেতে হয়। প্রোটিন, খনিজ পদার্থ, ভিটামিন সবকিছুই পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রয়োজন হয়। আর প্রোটিনে এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর খাবার হলো ‘দুধ’। এছাড়া দুধে থাকা ক্যালসিয়াম আমাদের দাঁতকে মজবুত করে এবং হাড়কে...

গরমে বাইরে বের হলেই তৃষ্ণা বেড়ে যায় কিন্তু শুধু তো তৃষ্ণা মেটানোর কথা ভাবলে চলবে না। স্বাস্থ্যের ওপরও নজর দিতে হবে। তৃষ্ণা মেটানোর সঙ্গে সঙ্গে স্বাস্থ্যের বিষয়টি ভাবনায় রাখার জন্য উপযুক্ত ও সুপেয় পানীয় হচ্ছে...

কয়েকদিন ধরে পরিবেশের তাপ যেন কমছেই না। প্রচণ্ড রোদ আর গরমে শরীরের নাজেহাল অবস্থা। বাইরের আবহাওয়ার সঙ্গে শরীর যেন আর তাল মেলাতে পারছে না। এই সময়ে অনেকে অসুস্থও হয়ে পড়ছেন। কিন্তু লেবুর শরবত পান করলে...

ঈদে মাংসই খেতে হবে এমনটা না। মাংসের পাশাপাশি মাছও খেতে পারেন। কিন্তু কি মাছ খাবেন বা মাছ দিয়ে কি রান্না করবেন সেটা নিয়ে থাকে চিন্তা? সবার পরিচিত চিংড়ি আর চিংড়ির প্রতি আকর্ষণ নাই কিংবা চিংড়ি...

ঈদ আনন্দ হলো বাড়ির সবাই একসাথে সময় কাটানো। নিজেদের খুশি, আনন্দ ভাগাভাগি করা। এসবের মাঝে ঈদে মিষ্টিমুখ হবে তা কখনও ভাবা যায় না। ঈদে মিষ্টিমুখ করার জন্য থাকে নানান প্রকার সেমাই। তাই এবারের ঈদে মিষ্টিমুখটা...