খাবার-দাবার
ইফতার শুরু হোক শরবতে
তরমুজের জুসউপকরণটুকরো করা কয়েকটি তরমুজের পিস, ১/২ কাপ পানি, ৪/৫ টেবিল চামচ চিনি, লবণ সামান্য একটু, ১/২ চা চামচ বিট লবণ, ২ টি পুদিনা পাতা।প্রণালিপ্রথম...
বিভাগ
খাবার-দাবার
৮৭৪টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
খাবার-দাবার
সবজি চিকেন বিরিয়ানি
মাংস ম্যারিনেসনের জন্যমুরগির মাংস টুকরো করা, আদা-রসুন বাটা দেড় চা চামচ , কাঁচামরিচ বাটা আধা চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়ো আধা চা চা...
খাবার-দাবার
সবজি পনির
উপকরণ সবজি (গাজর, ফুলকপি, টমেটো, সবুজ ক্যাপসিকাম) এক কাপ, তেল পরিমাণমতো, রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ৩ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, পেঁ...
খাবার-দাবার
পনির চিংড়ি
উপকরণ১৫০ গ্রাম পনির, ৫-৬ টা চিংড়ি মাছ, ৩ চা চামচ টক দই, হাফ কাপ পিয়াজ বাটা,১ চা চামচ আদা বাটা, ১ চা চামচ রসুন বাটা, ২ চা চামচ গোলমরিচ,পরিমানমতো করাই...
খাবার-দাবার
দই চিকেন
উপকরণমাংস ৫০০ গ্রাম, দই ১৫০ গ্রাম, তেজপাতা ২ টি, এলাচ ৩ টি, লবঙ্গ ৪ টি, দারুচিনি ১ টুকরো, গোলমরিচ ১০ টি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, টমেটো কুচি ১/২ কাপ, মরিচ...
খাবার-দাবার
দই চিংড়ি
উপকরণ৫০০ গ্রাম চিংড়ি, ২ টেবিল চামচ সরিষার তেল,১ টা টমেটো কুচি, ৫-৬ টা পেঁয়াজ কুচি,১ চা চামচ আদা রসুন বাটা,১টা কাঁচা মরিচ কুচি,১টেবিল চামচ ধনে পাতা ক...
খাবার-দাবার
নারকেল চিংড়ি
উপকরণ৬-৭ টা বড় গলদা চিংড়ি, ১টা নারকেলের পেস্ট,স্বাদ মত লবণ, ১টা বড় পেঁয়াজ বাটা,৫ টা আস্ত কাঁচামরিচ,১ টেবিল চামচ সাদা সরিষা বাটা,১/২ চা চামচ হলুদ গ...
খাবার-দাবার
তন্দুরি পনির কাবাব
উপকরণ২৫০ গ্রাম পনির, ১ ইঞ্চি কিউব করে কাটা,৩০০ গ্রাম দই, ৪ টেবিল চামচ তন্দুরি পাউডার, লেবুর রস, ২ চা চামচ রসুন, সূক্ষ্মভাবে কাটা, কাঁচা মরিচ, ২ চা চাম...
খাবার-দাবার
ডাক ব্রেস্ট উইথ স্পাইসি সস
উপকরণ২x২০০গ্রাম হাঁসের বুকের মাংস, চামড়া ও অতিরিক্ত চর্বি ছাড়া, ২ টেবিল চামচ ময়দা, মরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ,আধা চা চামচ জিরা, আধা চা চামচ মৌরি বীজ,...
খাবার-দাবার
গুড়ের চা
চা বাঙালির এক আবেগের নাম। প্রতিদিনই কোনো না কোনো সময় চা পান করাই হয়। তবে শীতের দিনের চা পানে অনুভূতিটা ভিন্ন। আর যদি হয় একটু ভিন্নধর্মী চা তাহলে তো...
খাবার-দাবার
পোহা বা চিড়ের পোলাও
চিড়া খাবারটা স্বাস্থ্যকর হলেও একটু বিরক্তিকর। তথাকথিত দই চিড়া কিংবা দুধ চিড়া ও সাথে ফল দিয়ে খেতে আরও বিরক্ত বোধ হয়। তবে এই চিড়া দিয়ে যদি স্বাস্...
খাবার-দাবার
বাটার চিকেন রেসিপি
এ কনকনে শীতের রাতে যদি গরম গরম বাটার চিকেন ও তান্দুরির নান দিয়ে রাতের খাবারটি খাওয়া যায় তবে বিষয়টি জমে পুরো মাখন হয়ে যাবে।উপকরণ৫০০ গ্রাম চিকেন, আ...