খাবার-দাবার
টক-ঝাল তেঁতুল চিংড়ি
তেঁতুল স্বাদে টক হলেও পছন্দ সকলেই করে। চিংড়ি পছন্দ করে না এমন মানুষও পাওয়া যায় না। দুটো জিনিস কে আলাদা আলাদা করে সকলে পছন্দ করে। কিন্তু যদি দুটোকে মিক...
বিভাগ
খাবার-দাবার
৮৭৫টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
খাবার-দাবার
পটলের উপকারিতা
পটল সাইজে ছোট কিন্তু খুবই উপকারী এবং জনপ্রিয় একটি সবজি। পটলের ইংরেজি নাম Multitude. সারাবছর পাওয়া যায় পটল মাছ, মাংসসহ সব রকম তরকারিতে খাওয়া যায়। পটল প...
খাবার-দাবার
মাত্র ৪টি উপকরণে মজাদার রসমালাই
মিষ্টি খেতে কে না পছন্দ করে। এক এক জনের পছন্দ এক এক রকম। মিষ্টির স্বাদ বলে দিবে মিষ্টি খেতে কেমন হয়েছে। এক্ষেত্রে দুধের তৈরি মিষ্টি যেমন ছানা, স্পঞ্জ...
খাবার-দাবার
কলার যত গুণাবলি
স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর এই কলা। পাকা কলা, কাঁচা কলা দুই রকম কলাই পুষ্টিকর এবং শরীরের জন্য ভালো। কলা মিষ্টি হওয়াতে অনেকেই ভাবতে পারে এটি ক্যাল...
খাবার-দাবার
পোস্ত বাটায় খাসির কলিজা কারি
খাসির মাংস খেতে যেমন দারুণ তেমনি এর কলিজা খেতে ও খুব মজার। আর এতে রয়েছে পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে আছে ভিটামিন -এ আর আছে প্রচুর পরিমাণের আমিষ। যা শরীরের জন...
খাবার-দাবার
আফগানি বিফ কাবাব
অনেকে আছেন যাদের বাইরের খাবার ছাড়া চলেই না। কিন্তু করোনা কালীন সময়ে রেস্টুরেন্টের খাবার খাওয়া কতটা নিরাপদ? আরও যেখানে একটি পরিবারে রয়েছে নানান বয়সের স...
খাবার-দাবার
গরুর মাংসের বল
কোরবানির ঈদ মানেই প্রতি বেলায় খাবারে মাংসের কিছু না কিছু থাকবেই। সেখানে বিকেলের নাস্তা কেন বাদ পড়বে। বিকেলের নাস্তার জন্য চটপট তৈরি করে নিন গরুর মাংসে...
খাবার-দাবার
ছোলা বুট দিয়ে গরুর মাংস কষা
গ্রামাঞ্চলে এখনো যেকোন দাওয়াতে বুটের ডাল দিয়ে গরুর মাংস রান্নাটি করা হয়। এটি খেতে যেমন অনেক সুস্বাদু তেমনি জনপ্রিয়। উপকরণগরুর মাংস আধা কেজি ছোলা বুট...
খাবার-দাবার
সোনার দামে মিলবে ‘ব্ল্যাক ডায়মন্ড’
সোনার খনি বলতেই দুবাইয়ের নাম যে চট করে মাথায় আসবে তাতে কোন সন্দেহ নেই। দুবাইয়ের সবেতে সোনার এক এক ঝলক দৃষ্টিনন্দনের খোরাক বলা চলে। তবে দুবাইয়ের স্বর্ণ...
খাবার-দাবার
আনারস পিঠা
আনারস পিঠা নাম শুনে মনে হতে পারে এটি আনারস দিয়ে তৈরি করা পিঠা। কিন্তু তা নয় আনারস পিঠা নাম হলেও এটি ময়দা দিয়েই তৈরি করা হয়। তবে এটি দেখতে অনেকটা আনারস...
খাবার-দাবার
তোকমার উপকারিতা
তোকমা নামটি সকলেরই জানা তবে সকলে খায় না। অনেকের কাছে পছন্দের আবার অনেকের কাছে অপছন্দের। পছন্দের হোক কিংবা অপছন্দের তোকমা তে পুষ্টি ভরপুর এবং এর উপকারি...
খাবার-দাবার
৫ মিনিটেই তৈরি করুন মজাদার বিকেলের নাস্তা
বিকেলে সবারই হালকা ক্ষুধা পেয়ে থাকে। তখন খেতে ইচ্ছে করে বিভিন্ন ধরনের ভাঁজাপোড়া বা তেলের তৈরি খাবার। অনেকে তো বাইরে থেকেই খাবার কিনে নিয়ে আসে। কিন্তু...