খাবার-দাবার
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে যা খাবেন
শরীরের সুস্থতার জন্য সুষম খাবার খাওয়াটা অত্যন্ত জরুরি। অধিকাংশ মানুষ আছেন যারা, না বুঝে কম-বেশি খাবার খেয়ে শরীরকে রোগাক্রান্ত করে ফেলেন। সঠিকভাবে খাবা...
বিভাগ
খাবার-দাবার
৮৭৫টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
খাবার-দাবার
সুস্থ থাকতে গমের রুটি
রুটি প্রায় সবাই পছন্দ করে থাকে। কেউ কেউ তো ভাতের পরিবর্তে রুটি খেয়ে থাকে। কিন্তু এক্ষেত্রে আপনি সাদা ময়দা বা আটার পরিবর্তে খেতে পারেন গমের তৈরি রুটি।...
খাবার-দাবার
আমড়ার উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ
আমাদের দেশে নানা রকম মৌসুমি ফলের মধ্যে আমড়া একটি। টকমিষ্টি স্বাদের এ ফলটি কাঁচা ছাড়াও আচার, চাটনি, জ্যাম ও রান্নাসহ বিভিন্ন ভাবে খাওয়া হয়।বাংলাদেশে দু...
খাবার-দাবার
মজাদার আমড়ার মোরব্বা
আমড়া টক জাতীয় ফল। এখন বাজারে বাজারে আমড়ার সমাহার। আমড়া খেতে সবাই কম বেশি পছন্দ করে থাকে। ভিটামিনে জুড়ি নেই। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায় । এছাড়...
খাবার-দাবার
ডাবের পানির উপকারিতা
প্রচণ্ড গরমে কাজের ব্যস্ততায় আমাদের শরীর থেকে ঘামের সাথে প্রয়োজনীয় পানি বের হয়ে আসে তখন শরীর নিস্তেজ হয়ে আসে। এসময় খুব দ্রুত প্রশান্তি এনে দিতে পারে ড...
খাবার-দাবার
আলুর যত গুনাগুণ
আলু আমাদের অতি পছন্দের একটি সবজি বা খাদ্য। আলু এমন একটি সর্বজনীন সবজি যা কি না বিভিন্ন পদের বাহারি রান্নাতে ব্যবহার হয়ে থাকে। শুধু স্বাদেই নয়, আলুর আছ...
খাবার-দাবার
মজাদার সজনে পাতার ভর্তা
সজনে সবজি হিসেবে আমরা সবাই খেয়ে থাকি এবং অনেক বেশি পছন্দ ও করি। এর পুষ্টি উপাদান অনেক। কেউ ডাল দিয়ে রান্না করে খান, কেউ সরিষা দিয়ে রান্না করে খান বা ক...
খাবার-দাবার
সল্ট বিস্কুট যেভাবে বানাবেন
সল্ট বিস্কুট প্রায় সবাই খেতে পছন্দ করে। সকালে এক কাপ গরম গরম চা এর সাথে একটা সল্ট বিস্কুট এনে দিতে পারে স্বাদ। এটি কে হালকা নাস্তা ও বলা যেতে পারে। সব...
খাবার-দাবার
চার মশলার গুণাগুণ
মশলা তো অনেক রয়েছে তাহলে শুধু চার মশলার গুণাগুণ কেন তাই ভাবছেন তো? রান্নায় ব্যবহৃত মশলার মধ্যে দারচিনি, তেজপাতা, লবঙ্গ ও এলাচ সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা...
খাবার-দাবার
সুস্বাদু ও মজাদার স্বাদের বিরিয়ানি
বিরিয়ানির নাম শুনলেই জিভে পানি আসে না এমন মানুষ পাওয়া যায় না। করোনা পরিস্থিতিতে বাইরের খাবার খুব বেশি নিরাপদ না। কিন্তু মন কি আর সেসব মানে। বিরিয়ানির...
খাবার-দাবার
পুষ্টিগুণে ভরপুর বরবটির উপকারিতা
বাংলাদেশ কৃষি নির্ভর দেশ। ধান থেকে শুরু করে শাক-সবজি সব কিছুই বাংলাদেশে চাষ করা হয়। বাংলাদেশে চাষ করা সবজির মধ্যে জনপ্রিয় একটি সবজি হলো বরবটি। পুষ্টিগ...
খাবার-দাবার
সুস্বাদু টম ইয়্যাম স্যুপ
বর্ষাকাল শেষ করে শরৎকাল শুরু হলেও বর্ষাকালের রেশ এখনও কাটে নি। টিপটিপ বৃষ্টি হয়েই যাচ্ছে। বৃষ্টিতে গরম গরম স্যুপ খেতে কার না ভালো লাগে। স্যুপ সকলেরই প...