খাবার-দাবার
নিঃসন্দেহে খেতে পারেন ডার্ক চকলেট
বাচ্চা থেকে বুড়ো চকলেট পছন্দ করে না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। চকলেট বার থেকে শুরু করে চকলেট কেক, চকলেট মিল্ক শেক, চকলেট ব্রাউনি, চকলেট পেস্ট্রি না...
বিভাগ
খাবার-দাবার
৮৭৫টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
খাবার-দাবার
ইলিশ মাছের ডিমের বড়া
ইলিশ মাছ জাতীয় মাছ। ইলিশ মাছ হলে বাঙ্গালির খাবারে আর কিছু লাগে না । ইলিশের মতো ইলিশ মাছের ডিমও অনেক স্বাদের। ইলিশের ডিম খেতে যেমন মজার তেমনই এই ডিম দি...
খাবার-দাবার
ইলিশ মাছের মুড়িঘণ্ট
ইলিশ মাছ সকলের পরিচিত এবং পছন্দের মাছ। এ মৌসুমে ইলিশ না হলে কি চলে? চলুন তবে জেনে নেওয়া ইলিশ মাছের মুড়িঘণ্ট তৈরির রেসিপি। উপকরণ ইলিশ মাছের মাথা ১টিভাজ...
খাবার-দাবার
এলাচে যত উপকার
এলাচ এমন একটি মশলা উপাদান, যা মোটামুটি সকলের রান্নাঘরেই উপস্থিত থাকে এবং নানা রকমের খাবারে বিশেষ সুগন্ধ ও স্বাদ বৃদ্ধিতে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। তবে এলাচের...
খাবার-দাবার
লেবুর রসের উপকারিতা
লেবু একটি বহুমুখী উপকারী ফল। এর গুনাগুণ বলে শেষ করার মতো না। শাহী ভোজে খাবারের স্বাদ বাড়াতে, রূপচর্চার ক্ষেত্রে, কিংবা স্বাস্থ্য ভাল রাখতে লেবু এক উপক...
খাবার-দাবার
কাঁচা ছোলার উপকারিতা
রোজ সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে কাঁচা ছোলা খাওয়া, শরীর সুস্থ রাখার জন্য বেশ উপকারি। উচ্চমাত্রার প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার ছোলা। কাঁচা ছোলা, সিদ্ধ বা তরকার...
খাবার-দাবার
ভিন্ন স্বাদে কচুর মালাইকারী
কচুর গুণাবলি অনেক। চোখের যত্নে, চুলের যত্নে বেশ উপকারী এই কচু। কচুর তরকারি যদি সঠিক নিয়মে রান্না করা হয় তাহলে এর স্বাদ বেড়ে যায় অনেক। কচু দিয়ে অনেক পদ...
খাবার-দাবার
প্রোটিন সমৃদ্ধ ফল
প্রোটিন বলতে আমরা কি বুঝি? সহজ ভাষায় সহজ উত্তর হবে মাছ, মাংস, দুধ, ডিম, বাদাম ইত্যাদি। এদের কে প্রোটিন এর উৎস হিসেবে ধরা হয়। কিন্তু আমরা কি জানি এই সক...
খাবার-দাবার
ইলিশের দোপেঁয়াজা
জাতীয় মাছ ইলিশ। এর স্বাদ, ঘ্রাণ অতুলনীয়। ইলিশ মাছের তরকারী দিয়ে খাওয়া যাবে ভরপেট ভাট। ইলিশ মাছ খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুম কম বললেই চলে। ইলিশ দিয়ে...
খাবার-দাবার
কলার বিস্ময়কর উপকারিতা
ঘরে কিংবা বাইরে ক্ষণিকের খিদে মেটাতে অনেকেই কলা খেয়ে থাকেন। অনেকের আবার সকালের নাস্তায় কলা না হলে চলেই না। উৎপাদন, স্বাদ ও সুগন্ধের দিক থেকে শ্রেষ্ঠ হ...
খাবার-দাবার
খাবার তালিকায় দুধ কেন রাখবেন?
দুধ একটি পুষ্টিকর খাবার একথা আমাদের সবারই জানা। যেকোনো অসুখেও চিকিৎসকরা ঔষধের পাশাপাশি দুধ খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। এমনকি শিশুদের জন্মের পর থেকেই তা...
খাবার-দাবার
পেস্তায় মুরগী নাকি মুরগীতে পেস্তা
পেস্তা বাদাম খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতে এবং খাবার সাজাতে ব্যবহার করা হয়। বিশেষ করে মিষ্টি জাতীয় খাবার যেমন- ফালুদা, পায়েস প্রভৃতি তে। এছাড়া অনেকে তরকারির...