জল খাবারে ফুলকো লুচি!
লুচি অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি খাবার। আলুর দমের সঙ্গে গরম গরম লুচি খেতে বেশ মজা। এছাড়া, অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য বহন করা হালখাতাতেও...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
টক-ঝাল-মিষ্টি বরই আচার
বরই আমাদের দেশে জনপ্রিয় একটি ফল। বরই শুকিয়ে দীর্ঘদিন ঘরে সংরক্ষণ করা যায়। আবার শুকনো বরই দিয়ে তৈরি করা যায় নানারকম টক-ঝাল-মিষ্টি আচার। বরই-এর এসব আচার...
মজাদার চিকেন পাস্তা!
পাস্তা একটি ইতালিয়ান খাবার। আট থেকে আশি সকলের নিকট বেশ পছন্দের এই খাবারটি। বিকাল বা সন্ধ্যার নাস্তায় খাবারটি আনে এক ভিন্ন মাত্রা। অতিথি আপ্যায়নেও চিকে...
মচমচে চিকেন পাকোড়া
চিকেন পাকোড়া অত্যন্ত মুখরোচক একটি খাবার। কমবেশি সকলের কাছেই খাবারটি বেশ পছন্দের। তবে এই সুস্বাদু খাবারটি আপনি চাইলে ঘরেই বানিয়ে নিতে পারেন। এজন্য চলুন...
কমলালেবুর জেলি!
শীতকাল মানেই কমলা। কমলা আমাদের প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর চাহিদা পূরণ করে। একই সঙ্গে এ ফলটিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট জাতীয় উপাদান। ভি...
ভিন্ন স্বাদে ফুলকপির ভর্তা!
শীতকালে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি সবজি হলো ফুলকপি৷ আমাদের দৈনন্দিন খাবার তালিকায় থাকে ফুলকপির নানা আয়োজন। তবে স্বাদে ভিন্নতা আনার ক্ষেত্রে সহজেই করে নিতে প...
Advertisements
চিরতরে হারিয়ে যাবে চকোলেট!
ছোট-বড় যেকোনো বয়সের মানুষেরই পছন্দের তালিকায় থাকে চকোলেট। চকোলেট প্রেমীদের সংখ্যা নেহাত কম নয়। কিন্তু হঠাৎ যদি চকোলেট প্রেমীরা জানতে পারেন, আর কয়েকবছর...
জলখাবার জমবে আলু’র দমের সঙ্গে!
আলুর দম বেশ জনপ্রিয় একটি খাবার। গরম গরম লুচির সঙ্গে আলুর দম খেতে দারুণ লাগে। জলখাবারে আলুর দম আর লুচি খুবই প্রসিদ্ধ একটি খাবার। চলুন জেনে নেই মজাদার আ...
বিকালের নাস্তায় সুস্বাদু কলিজার সিঙ্গারা!
বিকালের নাস্তায় অত্যন্ত মজাদার ও মুখরোচক একটি খাবার হল কলিজার সিঙ্গারা। ছোট-বড় প্রায় সকলেই সিঙ্গারা খেতে বেশ পছন্দ করেন। আর তাই বিকাল বা সন্ধ্যার নাস্...
শীতে ত্বক সুস্থ রাখতে প্রয়োজনীয় খাদ্যাভ্যাস!
শীতকালে রুক্ষ আবহাওয়ার কারণে ত্বক অনেকটা রুক্ষ হয়ে যায়। প্রকৃতির রুক্ষতা চলে আসে ত্বকে। এ কারণে ত্বকে খসখসে ভাব কিংবা জীর্ণ দেখায়। অনেক দামি প্রসাধনী...
সুস্থতায় গ্রিন টি!
খাদ্য তালিকাই হতে পারে আমাদের শরীরের সুস্থতার কার্যকরী উপায়। নিয়মিত কিছু পুষ্টিকর খাবার শরীরকে রাখে তরতাজা ও রোগমুক্ত। গ্রিন টি তেমন বহুগুণের সমাহার এ...
চট জলদি মজাদার গাজরের হালুয়া!
পুষ্টিগুণে ভরপুর গাজরের হালুয়া ছোট বড় সকলের কাছে বেশ পছন্দের। রুটি দিয়ে খেতেও বেশ মজা। সারাবছর পাওয়া যায় বলে সময় সুযোগ বুঝে যখন ইচ্ছা বানিয়ে নিতে পারব...