খাবার-দাবার
চিংড়ি পাকোড়া
উপকরণঃ ২৫০ গ্রাম বাগদা চিংড়ি, ২ টি বড়ো পেঁয়াজ, ১ টি ক্যাপ্সিকাম, ৩-৪টি কাঁচামরিচ, ৩ টেবিল চামচ বেসন, ১টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার, ১ চা চামচ কারি পাউড...
বিভাগ
খাবার-দাবার
৮৭৩টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
খাবার-দাবার
কাশ্মীরি কাবাব
উপকরণঃ মাংস ১ কাপ, ১ চা চামচ পেঁপে বাটা, ১ চা চামচ আদা বাটা, ১ চা চামচ রসুন বাটা, ১ টেবিল চামচ কাবাব মাসালা, কাশ্মীরি লাল মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, ২ টেব...
খাবার-দাবার
ওটস কেক
উপকরণঃ১ কাপ ওটস, ১ কাপ আটা, ১/২ চা চামচ বেকিং সোডা, ২.৫ বেকিং পাউডার, ৫ টেবিল চামচ দই, ১/২ কাপ মেলটেড বাটার, ১ কাপ লিকুইড দুধ, ১/২ কাপ গুড়, পরিমাণ মত...
খাবার-দাবার
কাশ্মীরি ভেজ বিরিয়ানি
উপকরণ৫০০ গ্রাম সয়াবিন, ২ টি বড়ো আলু কিউব করা কাটা, ২ টি পেঁয়াজ পাতদর স্লাইস করা, ২ টি বড়ো এলাচ, ৪ টি লবঙ্গ, ১/৫ দারচিনি, ৮-১০ গোলমরিচ, ১ চা চামচ শ...
খাবার-দাবার
নারকেল সন্দেশ
উপকরণ২. কাপ নারকেল কোরা, চিনি সাদ মতো, ১ টেবিল চামচ ঘি, ২ টেবিল চামচ গুঁড়া দুধ, ১ চা চামচ এলাচিগুঁড়া, ৪/৫ টি চেরিপ্রণদীপ্রথমে নারকেল কোরাটা পাটনা মি...
খাবার-দাবার
কাজু কাটলি
উপকরণঃ ১/২ কাপ কাজুবাদাম, ১/৪ কাপ চিনি, ১/৮ কাপ পানি, ১ চিমটি এলাচ গুঁড়া, ১/২ চা চামচ ঘিপ্রণালীঃপ্রথমত একটি ব্লেন্ডারে কাজুবাদামগুলো ভালো করে ব্লেন্ড...
খাবার-দাবার
মতিচুর লাড্ডু
উপকরণ১ কাপ ছোলার ডাল, ১.২৫কাপ চিনি, ১/২ কাপ পানি, ১/৪ চা চামচ লবন, ১ চিমটি কমলা ফুড কালার, ২চা চামচ কালু, আমন্ড, ১চা চামচ এলাচ গুঁড়া, ১চা চামচ ঘি, ১...
খাবার-দাবার
চিকেন টাকোস
উপকরণঃ টাকোর সেল বানাবার উপকরণ১ কাপ আটা, ১ কাপ ময়দা, ১/২ কাপ মুগডাল বাটা, ১ চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো, ১ চা চামচ চিলি ফ্লেকস্, ১চা চামচ লবণ, ১/২ চা চা...
খাবার-দাবার
তালেরপুডিং
উপকরণঃ৪টি ডিম, ১ কাপ তরল দুধ, ১/৪ কাপ তালের রস, ১/৩ কাপ কনডেন্সড মিল্ক, ১/৩ কাপ গুঁড়া দুধ, ১ চিমটি লবন, ক্যারামেলের জন্য ৩ টেবিল চামচ চিনি, ১ টেবিল চ...
খাবার-দাবার
ইলিশ খিচুড়ি
উপকরণ২ কাপ পোলাওর চাল, ৪ টুকরো ইলিশ মাছ, ৩ চা চামচ আদা-রসুন বাটা, ৩ চা চামচ হলুদ গুঁড়া, ৪ থেকে ৫টি এলাচ, ৪টি লবঙ্গ, ২টি দারুচিনি, আধা কাপ মুগ ডাল, আধ...
খাবার-দাবার
হাসঁভুনা
উপকরণঃ১ টা হাসঁ (১কেজি), ১কাপ পেঁয়াজ কুঁচি, ১টেবিল চামচ রসুন বাটা, ১টেবিল চামচ আদা বাটা, ১টেবিল চামচ জিরা বাটা, ১চা চমচ হলুদ গুঁড়া, ১চামচ মরিচ গুঁড়...
খাবার-দাবার
নকশি পিঠা
উপকরণঃ১ কেজি চালের গুঁড়া, ২৫০ গ্ৰাম গুড়, ১ চিমটি লবন, পরিমাণ মত তেল(ভাজার জন্যে), ১ টি খেজুর কাটার(পিঠার নকশা করার জন্যে), পরিমাণ মত পানিপ্রণালীঃপ্র...