খাবার-দাবার
টার্কিশ চিকেন স্যুপ
উপকরণচিকেন ব্রেস্ট ফিলে ৩০০গ্রাম, ময়দা ৪ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমত, লাল মরিচের গুঁড়া এক চা চামচ, শুকনো রোজমেরী ১ চা চামচ, পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ, মা...
বিভাগ
খাবার-দাবার
৮৭৪টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
খাবার-দাবার
স্পিনাচ ব্রকলি
উপকরণপালংশাক ১ কাপ, ব্রকলি ১টি, পেঁয়াজ ১টি, রসুন ৭–৮ কোয়া, বাটার ১ টেবিল চামচ, চিলি ফ্লেক্স আধা চা–চামচ, লবণ সিকি চা–চামচ, চিনি আধা চা–চামচ, ফ্রেশ ক...
খাবার-দাবার
লাবড়া
উপকরণসর্ষের তেল ৫০ মিলিগ্রাম (বড় ২ চামচ), পাঁচফোড়ন ১ টেবিল চামচ, তেজপাতা ২টি, শুকনা মরিচ ৪টি, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, হলুদ ১ টেবিল চামচ, মরিচ ১ টেবিল চ...
খাবার-দাবার
রাজকীয় পায়েস
উপকরণলিকুইড গরুর দুধ ২ কেজি, চিনি গুড়া চাল দুই মুঠো (৫০ গ্রাম), গুড়ো দুধ ১ কাপ, চিনি নিজের পছন্দ মতো, এলাচ ৪টি, তেজপাতা ২টি, কাজু বাদাম কুচি ৪টি, ঘি...
খাবার-দাবার
প্রিয় হাওয়াই মিঠাই
ফুরিয়ে যাচ্ছি হাওয়াই মিঠাই-এর কাঠিতে,তবুও বেঁচে থাকব মিষ্টি স্বাদে, জিভে।হাওয়াই মিঠাই নাম শুনলে আসলে কী মনে হয় !হাওয়াই মিঠাই নাম শুনলেই মনে হয় হ...
খাবার-দাবার
শারদীয় ভোজনের সাত-সতেরো
দুর্গা পূজা শুধুই পূজা নয় এটি হলো উৎসব। উৎসব মানেই নানান খাবার দাবার এর ধুম পড়ে। শুরু হয় খাবার নিয়ে নানান আয়োজন। সাত সতেরো খাবারের আয়োজনে মেতে উ...
খাবার-দাবার
স্মৃতি সাহার তিন রেসিপি
সন্দেশউপকরণ-দুধ ১ লিটার, চিনি ১ কাপ, ঘি ২ চা চামচ, সন্দেশের ছাঁচ। প্রণালীদুধ অল্প আঁচে অনবরত নাড়তে হবে। শুকিয়ে ক্ষীর হয়ে এলে চিনি দিন। অনবরত নাড়তে...
খাবার-দাবার
সাগুর পায়েস
উপকরণ১ লিটার তরল দুধ ১ কাপ সাগু ১ কাপ চিনি ১ টেবিলে চামচ কিসমিস ১/২ কাপের একটু কম নুডলস (কোকাকোলা লম্বা টা)১/২ চা চামচ ভেনিলা এসেন্স১ চা চামচ বাদাম কু...
খাবার-দাবার
সাগুদানার ক্যারামেল পুডিং
উপকরণ ৩ টি ডিম ১/৩ কাপ সাগুদানা ১/৩ কাপ কনডেন্সড মিল্ক ১/৩ কাপ চিনি ১ কাপ ফুলক্রিম ঘন দুধ (আগে জ্বাল করে ঠান্ডা করে নিতে হবে ) ১/২ চা চামচ ভ্যানিলা এস...
খাবার-দাবার
ইলিশ পোলাও
বাঙালির ভালোবাসার আরেক নাম ইলিশ। ইলিশ খাওয়ার আমেজ চলছে এখন পুরো দমে। ইলিশের নানান পদ খাওয়ার সময় এখনই। আর ইলিশ পোলাও হলে তো কথাই নেই। পরিবেশের সাথে একদ...
খাবার-দাবার
সজনে শাক দিয়ে বুটের ডাল
উপকরণসাজনা পাতা ২ কাপ ( ঝিরিঝিরি করে কুঁচি করা), বুটের ডাল ১/২ কাপ, পেঁয়াজ কুঁচি ১/২ কাপ, রসুন কুঁচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ফালি ১০টা, হলুদ গুঁড়া ১...
খাবার-দাবার
চিজি সাদা সবজি খিচুড়ি
উপকরণপোলার চাল ১/২ কেজি, মুগ ডাল ১ কাপ, গাজর কিউব কাটা ১ টা, বরবটি লম্বা কাটা ১ কাপ, চিচিঙ্গা কিউব কাটা ১ কাপ, কাঁচা মরিচ ১/২ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১/২ কা...