স্ট্রবেরি ফিরনি
স্ট্রবেরি পুষ্টিগুণে সেরা। আমরা সকলেই এখন স্ট্রবেরির সঙ্গে কমবেশি পরিচিত। এতে রয়েছে পলিফেনল, ডায়টারি ফাইবার, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং ভিটামিন। স্ট্র...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
গর্ভাবস্থায় আমলকী খাওয়ার প্রয়োজনীয়তা
আমলকী স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী একটি উপাদান। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। গর্ভাবস্থায় অন্তঃসত্ত্বা মায়েদের শরী...
গাজরের স্যুপ
স্বাস্থ্যকর খাবার তালিকায় স্যুপ প্রথম সারিতে। আর স্বাস্থ্যকর সবজিগুলোর মধ্যে গাজর অন্যতম।এটি অত্যন্ত পরিচিত একটি সবজি৷ শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। গাজরের...
আপেলের মোরব্বা
আপেলের মোরব্বা বানিয়ে খেতে পারেন বছর জুড়ে। খাবারটি ছোট-বড় সবাই বেশ পছন্দ করেন। খুব সহজেই ঘরেই বানিয়ে নিতে পারবেন এটি। তবে জেনে নিন কীভাবে বানাবেন- উপক...
গার্লিক রেড চিকেন গ্রেভি
গার্লিক রেড চিকেন গ্রেভি স্বাদে অনন্য। চিকেন দিয়ে তৈরি পদগুলোর মধ্যে এটি একদমই ভিন্ন একটি পদ। খাবারটি রান্না করতেও সময় খুব কম লাগে। তাই যারা চিকেন খেত...
ভেজিটেবল ইয়াহনি পোলাও
ভেজিটেবল ইয়াহনি পোলাও অত্যন্ত স্বাস্থ্যসম্মত একটি খাবার। যারা শাকসবজি খেতে বেশি ভালোবাসেন বা নিরামিষভোজী তাদের জন্যও ইয়াহনি পোলাও মজার একটি খাবার। প...
Advertisements
কালাই রুটি
রাজশাহীর ঐতিহ্যবাহী কালাই রুটি ঝাল ঝাল ভর্তা দিয়ে খেতে খুবই সুস্বাদু। এই রুটি খুব সহজে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন । তবে জেনে নিন কীভাবে বানাবেন কালাই র...
গাজরের পুডিং
গাজরের হালুয়া বা পায়েস সবার কাছেই কমবেশি পরিচিত। তবে এই গাজর দিয়ে যে পুডিং তৈরি করা যায় এটা কি সবার নিকট পরিচিত? গাজরের পুডিং বেশ মজার একটি খাবার। এছা...
ডিমের স্কচ!
ভিটামিন এবং ক্যালসিয়ামের জন্য প্রতিদিন একটা করে ডিম খাওয়া জরুরি। ডিম দিয়ে নানান পদের খাবার অনেকেই তৈরি করেন। তবে সুস্বাদু ও মজার আইটেম ডিমের স্কচ হয়তো...
পেঁপের হালুয়া
পেঁপে স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। এর পুষ্টিগুণ অনেক। পেঁপেতে রয়েছে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, আঁশ, ভিটামিন-এ, বি, সি, ডি ইত্যাদি উপাদান। এছাড়াও এতে রয়...
মেজাজ নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে যেসব খাবার !
মুড সুইং বা সোজা বাংলায় মেজাজ পরিবর্তন। একমুহূর্তে ভালো তো পর-মুহূর্তে হঠাৎই খারাপ। মুড সুইংয়ের সবচেয়ে বেশি শিকার হন নারীরা। হঠাৎ করে রেগে যাওয়ার পর অ...
রোগ প্রতিরোধে হলুদের গুণাগুণ
প্রাচীন ভারতীয় আয়ুর্বেদ ও চৈনিক চিকিৎসাপদ্ধতিতে হলুদের ব্যবহার হচ্ছে সহস্র বছর ধরে। স্বাস্থ্যকর ভেষজ হলুদকে কেউ কেউ ‘ঔষধি ভেষজ’ নামে আখ্যায়িত করেন। মা...