৪০-এর পর শরীরের যত্নে এক বাটি সবজির স্যুপ
বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরের প্রয়োজনও বদলে যেতে থাকে। ৪০-এর পর অনেকেরই হজমের সমস্যা, ওজন নিয়ন্ত্রণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ধরে রাখা এবং শরীরকে সক্রিয...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
ডায়েট মেন্যুতে রাখুন তেলবিহীন লেমন সয়ামিট
যারা স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দ করেন কিংবা তেল এড়িয়ে চলতে চান, তাদের জন্য তেল ছাড়া লেমন সয়ামিট হতে পারে দারুণ একটি পদ। লেবুর হালকা টক স্বাদ, গোলমরিচে...
বর্ষার পাতে ভিন্ন স্বাদ, বানিয়ে দেখুন ইলিশ মাছের কাঁচা মাখা
বর্ষা এলেই বাঙালির খাবারের তালিকায় সবার আগে জায়গা করে নেয় ইলিশ। ভাজা, ভাপা, পাতুরি বা ঝোলের বাইরে ইলিশের আরেকটি জনপ্রিয় ও ঐতিহ্যবাহী পদ হলো কাঁচা...
স্পেনের খেলা দেখুন মজাদার স্প্যানিশ মিটবলের স্বাদে!
আলবোন্ডিগাস – স্প্যানিশ মিটবলসের স্বাদ এবার ঘরেই। স্পেনের ঐতিহ্যবাহী খাবারের তালিকায় অন্যতম জনপ্রিয় নাম আলবোন্ডিগাস (Albóndigas)। রসালো মাংসের ছোট ছোট...
আর্জেন্টিনার খাবার ডুলসে দে লেচে আলফাহোরেস বানাবেন যেভাবে
খেলা দেখার সময় প্রিয় দলের দেশের খাবারও খেতে পারেন। আর্জেন্টিনার খাবার ডুলসে দে লেচে আলফাহোরেস বানাবেন যেভাবে-আলফাহোরেস বানানোর উপকরণ –ময়দা: ১ কাপ (১২...
রেঁধে ফেলুন মেসির চিট মিল মিলানেসা
এই ৩৯ বছর বয়সেও যে তিনি ভেলকি দেখিয়ে চলেছেন, সেটা তো আর এমনি এমনি নয়। আমাদের ব্যাপক উদ্বেলিত করতে মেসির মতো লিজেন্ডদের কতটা ঘাম ঝরাতে হয়, সেই হিসাব সব...
Advertisements
স্বাদে অনন্য চিকেন মোমো
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে স্বাদে অনন্য চিকেন মোমো। চলুন দেখে নিই, চিকেন মোমো তৈরির পুরো প্রণালী।উপকরণ:রুটির খামির তৈরিতে –ময়দা/আটা – ১ কাপলবন- ১/৪ চা...
টেস্টএটলাসের তালিকায় শীর্ষে তুরস্কের ৬ কাবাব
কাবাব শুধু একটি খাবার নয়, বরং মধ্যপ্রাচ্য, মধ্য এশিয়া ও আনাতোলীয় অঞ্চলের হাজার বছরের রন্ধনঐতিহ্যের এক গুরুত্বপূর্ণ অংশ। আগুনে ধীরে ধীরে ঝলসানো মাংস...
বিকেলের আয়োজনে চিংড়ি সমুচা
সমুচা খেতে পছন্দ করি আমরা অনেকেই। অতিথি আপ্যায়নে, বন্ধুদের আড্ডায় কিংবা বিকেলে চায়ের সঙ্গে সমুচা হলে জমে বেশ। চিংড়ির পুর দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সম...
আজকের ম্যাচে মিশরের ছোঁয়া থাকুক খাবারের টেবিলেও—স্বাদ নিন জনপ্রিয় ‘কোশারী’র’
ফুটবল শুধু মাঠের লড়াই নয়, এটি একটি দেশের সংস্কৃতি, ইতিহাস আর ঐতিহ্যকে জানারও এক দারুণ সুযোগ। আজ মিশরের ম্যাচ উপলক্ষে চলুন পরিচিত হই দেশটির অন্যতম জন...
কাঁঠাল বিচি ও কাঁঠালের মোচা ভর্তা: স্বাদে ঐতিহ্য, পুষ্টিতে ভরপুর
কাঁঠাল বাংলাদেশের জাতীয় ফল। এর সুস্বাদু কোয়ার পাশাপাশি কাঁঠালের বিচি ও মোচাও অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু। গ্রামবাংলার রান্নাঘরে কাঁঠাল বিচি ভর্তা...
খেলা দেখতে দেখতে চেখে দেখুন কঙ্গোর ঐতিহ্যবাহী চিকেন স্টু : পোলে মোয়াম্বে
আফ্রিকার মধ্যাঞ্চলের দেশ কঙ্গোর ঐতিহ্যবাহী খাবারের কথা উঠলেই যে নামটি সবার আগে আসে, তা হলো পোলে মোয়াম্বে (Poulet Moambé)। এটি একটি সুস্বাদু চিকেন স্ট...