
ঈদের মেনুতে ভারসাম্য: কড়াই গোশত ও সালাদ কম্বো
ঈদ মানেই বাড়িতে নানান পদের রান্না। আর কুরবানির ঈদ মানেই গরুর মাংসের গন্ধ আর উৎসবের আনন্দ। এ সময় জুড়ে গরুর মাংস খাওয়ার প্রবণতা তুলনামূলক বেশিই থাকে। কি...
ট্যাগ
৫৪টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।

ঈদ মানেই বাড়িতে নানান পদের রান্না। আর কুরবানির ঈদ মানেই গরুর মাংসের গন্ধ আর উৎসবের আনন্দ। এ সময় জুড়ে গরুর মাংস খাওয়ার প্রবণতা তুলনামূলক বেশিই থাকে। কি...

ঈদুল আজহা মানেই গরু-খাসির মাংসের বাহারি আয়োজন। সকাল থেকে রাত পর্যন্ত ভুনা, কাবাব, রেজালা, কালাভুনা কিংবা ঝাল মসলাদার নানা পদ ছাড়া যেন কোরবানির ঈদ পূর্...

ঈদ মানেই নাড়ির টানে ঘরে ফেরা। পরিবার-পরিজনের সঙ্গে আনন্দ ভাগাভাগি করতে লাখো মানুষ ছুটে যান গ্রামের বাড়িতে। বাস, ট্রেন কিংবা লঞ্চ- সব ধরনের গণপরিবহনে এ...

ঢাকার শোবিজে নুসরাত ফারিয়ার শুরুটা হয় বেলাল খানের গাওয়া একটি গানের মডেল হিসেবে। এরপর অনুষ্ঠান উপস্থাপনা করতে গিয়ে আসেন আলোচনায়। একটা সময় টেলিভিশ...

কোরবানির আগে ফ্রিজ পরিষ্কার করা অত্যন্ত জরুরি। ঈদের সময় একসঙ্গে অনেক মাংস ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হয়। ফ্রিজ যদি আগে থেকে পরিষ্কার না থাকে, তাহলে সেখানে...

পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে আন্তনগর ট্রেনের অগ্রিম টিকিট বিক্রি শুরু হয়ে ইতোমধ্যে শেষও হয়ে গিয়েছে। বিক্রি শুরুর এক ঘণ্টার মধ্যেই রেলের পশ্চিমাঞ্চলের (রাজ...

পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষ্যে ঘরমুখী মানুষের জন্য আগামীকাল ১৩ মে থেকে অগ্রিম টিকিট বিক্রি শুরু করতে যাচ্ছে বাংলাদেশ রেলওয়ে। এবারের ঈদযাত্রার সব টিকিট শতভ...

ঈদের ছুটি কাটিয়ে ঢাকায় ফেরার পথে মর্মান্তিক এক সড়ক দুর্ঘটনায় সন্তান হারানোর হৃদয়বিদারক ঘটনা ঘটেছে। রাজবাড়ী থেকে ছেড়ে আসা সৌহার্দ্য পরিবহনের একটি বাস দ...

ঈদ শেষ। চাঁদরাতে মেহেদি দিয়ে অনেকেই হাত রাঙিয়েছেন। ঈদ শেষ হলে মেহেদির রঙও ফিকে হতে শুরু করে। তখন আর দেখতে আগের মতো সুন্দর লাগে না। মেহেদির রঙ উঠে যেতে...

ঈদের সকাল মানেই নতুন পোশাক, রান্নাঘর থেকে ভেসে আসা সেমাই, ফিরনি-পায়েস, পোলাও কিংবা কোরমার গন্ধ, আর চারদিক জুড়ে ছড়িয়ে পড়া উৎসবের আমেজ। এ সময়ে বাড়ি বাড়ি...

ঈদের ছুটিতে অনেকেই বাড়ি গেছেন। কয়েকদিনের বদ্ধ ঘরে উটকো গন্ধ লক্ষ্য করা যায়। বাজারের এয়ার ফ্রেশনার ব্যবহারে নিমিষেই সেই গন্ধ থেকে মুক্তি মিলে। তবে অনেক...

বর্তমান সময়ে বিশ্বব্যাপী ওজন নিয়ন্ত্রণ নিয়ে সবচেয়ে বেশি সচেতনতা দেখা যাচ্ছে।এদিকে রোজার মাসে আর ঈদে খাওয়া ও ঘুমের অনিয়মে উলটো ওজন বেড়ে যায় অনেকেরই। কি...