কেন খাবেন ইসবগুলের ভূষি?
অনেকেই দীর্ঘদিন যাবত পেটের নানা ধরনের সমস্যা যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া বা এসিডিটিতে ভুগছেন। বিশেষ করে যারা কোষ্ঠকাঠিন্য রোগে ভুগছেন তারা বেশিরভাগ সময়...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
ডিমের সাতকাহন
ব্যাচেলর জীবন মানেই আগোছালো জীবন। মায়ের হাতের রান্নাগুলোকে ভীষণ মিস করা। এই আলসে জীবনে রান্নায় সময় দিতে চান না ব্যাচেলররা একদমই, পুষ্টিগুণের ব্যাপার ম...
ভেজ- অমলেট কারি
খুব সহজেই ঝটপট তৈরি করা যাবে হাতের কাছের উপকরণে মজাদার আলু, পটল আর ডিমের তরকারী। যা যা লাগছেঃ সিদ্ধ ডিমঃ ৬-৭ টা পটলঃ ৪-৫ টা আলুঃ ৩-৪ টা আদা বাটাঃ ২ টে...
কেন খাবেন কাজুবাদাম ?
আগেকার দিনের তুলনায় বর্তমান সময়ে মানুষ অনেক বেশি স্বাস্থ্য সচেতন। এরই ধারাবাহিকতায় শরীর সুস্থ্য রাখতে আমরা অনেকেই স্নাকস হিসেবে কাজু বাদাম খেতে খুবই প...
শীতের আগমন হোক পিঠার সাথে
বাঙালির আদি খাদ্য সংস্কৃতির একটি বড় অংশ হল পিঠা। বাংলা ক্যালেন্ডারে পাতায় পৌষ মাস মানেই শীতকাল শুরু আর সেই সাথে শুরু হয় শহর এবং গ্রামে পিঠা উৎসব। ঘরে...
ক্লান্তি কমাতে যা যা খাবেন
ব্যস্ত নগরীতে প্রায় সবারই দিন কাটে কোনো না কোনো ব্যস্ততায়। সারাদিন কাজ শেষে ঘরে ফিরে ক্লান্তি যেনো ঘিরে ধরে চারপাশ থেকে। অনেকে তো আবার ঘরের কাজেও হাপি...
Advertisements
গর্ভবতী মায়ের খাদ্যাভ্যাস
গর্ভাবস্থায় ১০-১১ কেজি পর্যন্ত ওজন বাড়াটা স্বাভাবিক। গর্ভাবস্থায় মায়েদের ওজন বেড়ে যাওয়াটা প্রবলেম তেমন ওজন কম থাকাটাও ঠিক না।তাই ওজনের ভারসাম্য রক্ষার...
বেশি ভাত খেলে বাড়ে হৃদরোগের আশঙ্কা
সাম্প্রতিক পরিস্থিতিতে বাড়ির চার দেওয়ালের মধ্যে বেশির ভাগ সময়টা বসে কাটাতে গিয়ে বাইরে খাওয়ার প্রবণতায় খানিকটা হলেও যেমন রাশ টানা গিয়েছে, ঠিক তেমনিভাব...
ঘরবন্দী সময়ে চাই সাশ্রয়ী খাদ্যাভ্যাস
করোনা নামক মহামারিতে সুস্থ থাকাই যেন সবচেয়ে বড় আশীর্বাদ বলে বিবেচিত হচ্ছে আমাদের কাছে। সেই সাথে ব্যবসা বাণিজ্যে মন্দা, চাকরি হারানো কিংবা বেতন কমে যাও...
পরিবেশনায় ঈদের পূর্ণতা
করোনার সংক্রমণ এড়াতে দেশে এখন বিরাজ করছে লকডাউন পরিস্থিতি। এর মধ্যেই সামনে পবিত্র ঈদুল ফিতর। তাই বলাই যায়, এবারের ঈদ হবে একেবারেই ভিন্নধর্মী। আত্মীয়-স...
কিটো ডায়েট চার্ট
বর্তমান সময়ে খুব প্রচলিত ও আলোচির একটি খাদ্যাভ্যাস পদ্ধতির নাম কিটো ডায়েট। এর মাধ্যমে খুব কম সময়ের মধ্যেই শরীরের বাড়তি মেদ ঝরিয়ে ফেলা সম্ভব। অল্প কিছু...
কিউইর জুস
কিউইর জুস উপকরণ কিইউই কুচি ২টা, চিনি ৪ চা চামচ, পুদিনার রস আধা চা চামচ, লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, বরফকুচি আধা কাপ, সেভেন আপ বা সোডা ওয়াটার আধা কাপ, পানি...