ঝটপট বানিয়ে ফেলুন খেজুর গুড়ের পায়েস
শীতকাল মানেই খেজুর গুড়ের পিঠা-পায়েস। এদিকে শীত প্রায় শেষের দিকে। শীতের সময়টায় খেজুর গুড়ের পায়েস ছাড়া যেন জমেই না। তাই শীতের সময়ে ঝটপট তৈরি করে নিন খেজ...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
বিকালের নাস্তায় রাখুন চিকেন সাসলিক
বিকালের নাস্তায় বা অতিথি আপ্যায়নে চিকেন সাসলিক খুবই মজাদার একটি খাবার। মুখরোচক হওয়ায় ছোট থেকে বড় সবার কাছেই খাবারটি বেশ পছন্দের। রেসিপি জানা থাকলে খুব...
ডেজার্টের তালিকায় রাখুন সুস্বাদু জর্দা
অনুষ্ঠান বাড়িতে ডেজার্টের তালিকায় জর্দা বেশ জনপ্রিয়। জর্দা পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কম। খাবারটি যেমন সুস্বাদু দেখতেও তেমন চমৎকার। কিন্তু খাবারটি বা...
ঝটপট বানিয়ে ফেলুন চিকেন চপ
বিকাল বা সন্ধ্যার নাস্তায় মুখরোচক খাবার কার না পছন্দ। আর সেই খাবারের তালিকায় যদি থাকে চিকেন চপ তাহলে সেটা যোগ করে বাড়তি খাবার ইচ্ছা। রেসিপিটি জানা থা...
ডিমে আনুন ভিন্নতা
প্রোটিনের অন্যতম একটি উৎস হল ডিম। সুস্থ থাকতে ডিম খাওয়ার কোনো বিকল্প নেই। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ডিম আমাদের খাবারের তালিকার নিত্যদিনের সঙ্গী। ফ্যামিলি কি...
শীতে পিঠার আয়োজনে রাখুন ঐতিহ্যবাহী ভাঁপা পিঠা
ভাঁপা পিঠা একটি ঐতিহ্যবাহী পিঠা। ভাপা পিঠা ছাড়া শীতকাল যেন কোনোভাবেই জমে না। শীত আসলেই দেখা যায় চারদিকে শুধু পিঠার আয়োজন৷ ঐতিহ্যগতভাবে এই পিঠা একটি গ্...
Advertisements
শীতে নাস্তায় রাখুন চিকেন স্যুপ
চিকেন স্যুপ প্রায় সকল বয়সের মানুষের বেশ পছন্দের। বিকালের নাস্তায় বা রাতের মেনুতে স্যুপ থাকলে মন্দ হয় না। এছাড়াও শীতের সময় আমরা সকলেই কমবেশি ঠাণ্ডা-জ্ব...
চট জলদি সুস্বাদু পাটিসাপটা পিঠা
চলছে শীতকাল। আর শীতকাল মানেই হরেক রকম পিঠার উৎসব। শীতের সকালে পিঠা না খেলে শীতকাল যেন পূর্ণতায় পায় না। আর তাই শীতকাল আসলেই শহরের অলিতে গলিতে দেখা যায়...
বিকালের নাস্তায় আনুন ভিন্নতা, সহজেই করে ফেলুন চিকেন নাগেট!
চিকেন নাগেট অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি খাবার। ছোট্ট বাচ্চাদের কাছেও এই খাবারটি বেশ পছন্দের। অতিথি আপ্যায়নের সঙ্গে নিজেদের জন্যও সুস্বাদু এই খাবারটি আপনি ইচ্...
সুস্বাদু চিকেন মোমো
মোমো মূলত একটি বিদেশি খাবার। তব, আমাদের দেশে বেশ জনপ্রিয় মোমো। বলতে গেলে বাঙালির এক আবেগের নাম মোমো। মোমোর স্বাদ নিতে অনেক বড় বড় রেস্তোরাঁয় ভিড় জমায় খ...
গুঁড়া দুধের ক্ষীর মোহন মিষ্টি
১ম ধাপ সুজি ২ টেবিল চামচ লিকুইড দুধ ২ টেবিল চামচ উপরের ২ টি উপকরণ দিয়ে এক সাথে মেখে ১০ মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে। ২য় ধাপ গুঁড়া দুধ ১ কাপ ময়দা...
শীতকালে শরীর উষ্ণ রাখে যেসব খাবার!
বইতে শুরু করেছে শীতের কনকনে হাওয়া। আর আমাদেরও শুরু হয়ে গিয়েছে শীতের সঙ্গে লড়াই। একাধিক গরম কাপড়, গরম চা -কফি, হিটার, গিজার কত শত হাতিয়ার এ লড়াইয়ে। তবে...