
গরমে ফল-সবজি তাজা রাখার উপায়
প্রচণ্ড গরম পড়তে শুরু করেছে। এই গরমে ফল ও সবজি কেনার পর দু-তিন দিনের মধ্যেই নষ্ট হয়ে যেতে পারে। কখনও কলা কালো হয়ে যাচ্ছে, কখনও শাকপাতা শুকিয়ে যাচ্ছে।...
ট্যাগ
৩৫টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।

প্রচণ্ড গরম পড়তে শুরু করেছে। এই গরমে ফল ও সবজি কেনার পর দু-তিন দিনের মধ্যেই নষ্ট হয়ে যেতে পারে। কখনও কলা কালো হয়ে যাচ্ছে, কখনও শাকপাতা শুকিয়ে যাচ্ছে।...

এ মুহূর্তে বৈশাখের বৃষ্টির বদলে চলছে প্রচণ্ড দাবদাহ। দুর্বিষহ গরমে খানিকটা স্বস্তি পেতে বাসায় বানিয়ে নিতে পারেন কলার আইসক্রিম। ঘরে তৈরি কলার আইসক্রিম...

বাড়িতে থাকলে সবচেয়ে নরম, পাতলা আর আরামের পোশাকটিই গরমের আরাম। কিন্তু সমস্যা বাইরে বের হলে। এই তীব্র রোদে বাইরে বের হওয়ার সময় ঠিক কেমন সাজলে আরামে থা...

পিচগলা রোদ আর ভ্যাপসা গরমে জনজীবন যখন হাঁসফাঁস করছে, তখন চারপাশের মানুষের আচরণের দিকে তাকালে একটি বিষয় স্পষ্ট হয়ে ওঠে – সবার সহ্যক্ষমতা যেন শেষ প্রান্...

ভারতের বেঙ্গালুরুতে তীব্র গরমে এক ব্যতিক্রমী সিদ্ধান্ত নিয়ে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ভাইরাল হয়েছেন এক তরুণী। নিজের বাসায় পর্যাপ্ত শীতল করার ব্যবস্থা না...

বাংলার গরম যেন প্রতি বছরই একটু বেশি তেজি হয়ে ওঠে। প্রখর রোদ, আর্দ্রতা আর ক্লান্তিকর কর্মদিবস— সব মিলিয়ে পোশাক নির্বাচনে আরামের বিষয়টি হয়ে ওঠে সবচেয়ে গ...

দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে তাপমাত্রা আবারও ঊর্ধ্বমুখী। রাজধানী ঢাকাসহ অন্তত ১০ জেলায় গতকাল সোমবার মৃদু তাপপ্রবাহ বয়ে গেছে। আবহাওয়া অধিদপ্তর বলছে, আজ মঙ্গলবা...

গরমের দিনে প্রশান্তি খুঁজতে অনেকেই নতুন ধরনের ঠান্ডা পানীয়ের দিকে ঝুঁকছেন। সহজ উপকরণে ঘরেই তৈরি করা যায় এমন একটি ভিন্নধর্মী পানীয় হলো কফি-দুধের স্মুদি...

সাধারণত ঘামের সঙ্গে ব্যাকটেরিয়া জমে দুর্গন্ধ তৈরি করে। অতিরিক্ত ঘামের কারণ হতে পারে বংশগত, বেশি ওজন, থাইরয়েডের সমস্যা, হরমোনের সমস্যা, দেহে ভিটামিন ড...

গরমে অতিরিক্ত ঘামের কারণে শরীরে পানিশূন্যতা বোধ হতে পারে। এ সময় শরীর হাইড্রেটেড রাখতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান খুবই প্রয়োজন। এর পাশাপাশি প্রতিদিনের খ...

গরমে খাওয়াদাওয়ার ধরণে বদল চলে আসে। রান্নাঘরেও তার প্রভাব পড়ে। কষানো ঝাল তরকারি বা শুকনো ভুনা তরকারির বদলে প্লেটে থাকে টক ডাল, পাতলা মাছের ঝোল কিংবা প...

গরমে প্রশান্তি পেতে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার তরমুজের পুডিং। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণেও অনন্য।উপকরনঃ১। তরমুজের রস- ৪ কাপ২। চিনি-স্বাদ ম...