শিম ভর্তা
শীতকালীন যত সবজি রয়েছে তার মধ্যে একটি অন্যতম সবজি হলো শিম। পুষ্টিগুণে ভরপুর শিম নানান রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। শিমের তরকারি সকলের পছন্...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
গাজরের ক্ষীর
শীত এসেছে, আর শীতে শুরু হয় সবজির বাহার। তার মধ্যে অন্যতম কিছু সবজি হলো গাজর, টমেটো, ফুলকপি, বাঁধাকপি, শিম প্রভৃতি। গাজর আমরা সবজি হিসেবে খাই। তবে গাজর...
গাজরের স্যুপ
শীত এসেছে, আর শীতে পাওয়া যায় নানান ধরনের সবজি। তাই শীতে একেক সবজি দিয়ে একেক ধরনের রান্না করা যায়। গাজর শীতকালীন সবজি, যদিও এটি সারাবছর ই পাওয়া যায় এখন...
শরীরে অক্সিজেন স্যাচুরেশন বৃদ্ধিতে যা খাবেন
শরীরের জন্য অক্সিজেন হচ্ছে অপরিহার্য একটি পুষ্টি। হাইপোক্সিয়া এবং টিস্যুর ক্ষতি প্রতিরোধ করার জন্য রক্তে ৯৪-৯৮ শতাংশ অক্সিজেন স্যাচুরেশন বজায় রাখা ব...
পপকর্ন প্রণ
চিংড়ি খাবার হিসেবে সকলের পছন্দের খাবার। বিকেলের নাস্তা থেকে তরকারি সব কিছুতেই চিংড়ি ব্যবহার করা হয়। বাসার ছোট থেকে বড় সকলেই চিংড়ি পছন্দ করে। তাই আজ নি...
বিফ বান
আমরা সচরাচর বাইরের খাবার ই বেশি খেতে পছন্দ করি। বাইরের খাবার মানেই হলো দেখতে সুন্দর ও খেতে ভালো হবে। কিন্তু এই বাইরে খাওয়া খাবার গুলো ঘরেও তৈরি করা যা...
Advertisements
চিকেন কাটলেট তৈরির রেসিপি
বিকাল বেলা বাড়ির তৈরি মুখরোচক খাবার খেতে কার না ভাল লাগে? আর চিকেন কাটলেট ছোট বড় সবারই অনেক পছন্দের। বাড়িতে থাকা দৈনন্দিন উপকরণ দিয়েই সহজে বানিয়ে নি...
ডালের ভর্তা
খাবারের স্বাদ বদলের জন্য মাঝে মাঝেই আমরা ভর্তা খেতে চাই। আলু ভর্তা, ডিম ভর্তা, শুটকি ভর্তা কিংবা মাছ ভর্তা নানান ধরনের ভর্তাই সকলের বেশ পছন্দের খাবার।...
চিংড়ির বল
সকলের পছন্দের একটি খাবার হলো চিংড়ি। চিংড়ি ভাজি কিংবা লাউ চিংড়ি তো সকলেই খান। আজ তাই চিংড়ি বলের রেসিপি নিয়ে এসেছি। উপকরণ চিংড়ি মাছ ১ কাপ, মসুর ডাল বাটা...
শীতের সবজি রান্নার কিছু সহযোগী উপায়
শীত আসলেই চারিদিকে নানান ধরনের সবজি পাওয়া যায়। তাই শীতে সবজি প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় থাকেই। এসব সবজি রান্নার সময় আমাদের বিশেষ ভাবে নজর রাখতে হয়, নয়...
বিকেলের নাস্তায় মিষ্টি স্যান্ডউইচ
স্যান্ডউইচ সকলের পরিচিত একটি খাবার। তাড়াহুড়ো থাকলে বেশিরভাগ সময়েই আমরা স্যান্ডউইচ তৈরি করে থাকি। তাই আজ মিষ্টি স্যান্ডউইচ তৈরির রেসিপি নিয়ে এসেছি। উপক...
বেগুন-টমেটো ভর্তা
শীত এসেছে আর শীতকালীন সবজির অন্যতম দুটি সবজি হলো বেগুন, টমেটো। বেগুন ভর্তা বা টমেটো ভর্তা আলাদা আলাদা করে সকলেরই পছন্দের খাবার। দুটো কে একসাথে ভর্তা ক...