চিকেন চাউমিন রেসিপি
বাচ্চার টিফিনে অথবা বিকালের নাস্তায় চিকেন চাউমিন কিন্তু খুব ভাল একটি নাস্তা। এই চাইনিজ খাবারটি ছোট-বড় সকলেরই খুব পছন্দের। আর যদি হয় চিকেন চাউমিন তাহলে...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
ভেজিটেবল ক্রিম সুপ
শীত এসেছে। এখন নানান ধরনের সবজি পাওয়া যায়। শীতের খাবারের তালিকায় উপকারী একটি খাবার হলো সুপ। আর নানান ধরনের সবজি দিয়ে যদি সুপ তৈরি করা যায় তাহলে তো আর...
শীতে যেসব খাবার এড়িয়ে চলবেন
দুয়ারে দাঁড়ায়ে শীত যেন আসি আসি বলে প্রায় এসেই পড়েছে। বাকিসব ঋতুর তুলনায় শীতের প্রস্তুতি একটু আটঘাট বেঁধেই নিতে হয়। পোশাক আশাক থেকে শুরু করে রূপচর্চা,...
ডাল দিয়ে ডিম কারি
খাদ্য রসিক বাঙালি জাতির তো প্রতিদিন ই নিত্য নতুন খাবার চাই। আমাদের প্রতিদিনের রান্নাতে অবশ্যই যে জিনিসটা থাকে তা হলো ডাল। ডালের পাশাপাশি ডিমও আমাদের খ...
ফুলকপির পাকোড়া
শীতকালে ফুলকপি সবার পছন্দের একটি সবজি। আর ফুলকপি দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু ফুলকপির পাকোড়া। চা য়ের সাথে বিকেলের নাস্তায় এটি হতে পারে আদর্শ একটি খাব...
শীতে সতেজ রাখার খাবার দাবার
শীত চলে এসেছে, হয়তো জমকালো ভাবে এখনও জেঁকে বসে নি কিন্তু শীত এসেছে। শীতে শাক-সবজি ও নানান ধরনের ফলমূল পাওয়া যায়। তাই শীত অনেকেরই পছন্দের সময়। শীতের খা...
Advertisements
সুস্বাদু চিংড়ি বিরিয়ানি
চলে এসেছে শীত। এইসময় খাবার দাবার থাকে আকর্ষণীয়। আজ এরকমই একটা আকর্ষণীয় খাবার চিংড়ি বিরিয়ানির রেসিপি বলবো। চিংড়ি এবং বিরিয়ানি আলাদা আলাদা করে সকলেরই পছ...
স্বাস্থ্যকর সবজির স্যুপ
পৃথিবীর বিভিন্ন খাবারের মধ্যে স্যুপ স্বাস্থ্যকর হিসেবে পরিচিত। শিশু থেকে শুরু করে বয়স্ক সবাই কম-বেশি স্যুপ খেতে ভালোবাসেন। আর শীতকালে সবজির স্যুপের স্...
ভাপা পিঠার রেসিপি
শীতকাল মানেই দেশ জুড়ে ভাপা পিঠার আয়োজন। এই পিঠা অনেক অঞ্চলে ধুপি নামেও পরিচিত। এর ধরণের মধ্যে রয়েছে মিষ্টি ভাপা ও ঝাল ভাপা। আজকে জেনে নিন মিষ্টি ভাপা...
স্বাস্থ্যকর খাবারও অতিরিক্ত খাওয়া ক্ষতিকর
অনেকের ধারণা মতে স্বাস্থ্যকর খাবার শরীরে কোনো ক্ষতি করে না, কিন্তু এই স্বাস্থ্যকর খাবার যখন অতিরিক্ত শরীরে যায় তখন তা ক্ষতি করে। এ কারণে দেখা যায় বিশে...
শীতের পিঠা দুধ চিতই
দুধ চিতই সকলের পরিচিত। শীতের দিনে সকালে দুধ চিতই সকলে খেতে পছন্দ করে। সারারাত দুধে ভিজিয়ে রেখে পরের দিন সকালে দেখা যায় পিঠা সিরা টেনে নিয়েছে এবং দারুণ...
নারকেলের তিল পুলি
শীত এসেছে পিঠাপুলি না হলে কি চলে? শীতের আমেজকে মধুর করে তুলার জন্য পিঠার বিকল্প নেই। আর শীত আসা মানেই প্রতিটি ঘরে ঘরে নানান ধরনের পিঠা তৈরির উৎসব শুরু...