খাবার-দাবার
ঝাল চিতই পিঠা
বিকেলে কিংবা সন্ধ্যায় রাস্তায় বের হলেই প্রায় জায়গায় দেখা যায় পিঠের দোকান। এই সময়ে সবচেয়ে বেশি চলছে চিতই পিঠা। কিন্তু করোনাকালীনে অনেকে বাইরের খাবার খা...
বিভাগ
খাবার-দাবার
৮৭৫টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
খাবার-দাবার
লাল মোহন
মিষ্টি বাসার ছোট থেকে বড় সকলেরই বেশ পছন্দের খাবার। বাড়িতে কোন উৎসব হলেই মিষ্টি আনানো হয়। আজ নাহয় ঘরেই মিষ্টি তৈরি করা যাক। চলুন তাহলে জেনে নেই মিষ্টি...
খাবার-দাবার
পনির পাকোড়া
সকাল থেকে বৃষ্টি। একেবারে ঝুম বৃষ্টি না হলেও সকাল বিকাল টিপ টিপ বৃষ্টি হচ্ছেই। এই বৃষ্টির দিনে ভাজাপোড়া না হলে কি চলে? কি ভাজাপোড়া করা যায়? পনির তো সক...
খাবার-দাবার
সুস্বাদু চিংড়ি পোলাও
বৃষ্টির দিনে ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় খাবার দাবারে একটু ভিন্ন স্বাদ না আনলে চলে। কিন্তু কি করা যায়? বৃষ্টির দিনে ইলিশ কিংবা চিংড়ির পদ হলে কিন্তু মন্দ হয় না। কি...
খাবার-দাবার
কদবেলের পুষ্টিগুণ
কদবেল অতি পরিচিত একটি দেশীয় ফল। মৌসুমি ফল হিসাবে এর জুরিমেলা ভার। সব বয়সের মানুষেরই এটি অনেক পছন্দের একটি ফল। পথেঘাটে কদবেলের পসরা হরহামেশাই চোখে পড়ে।...
খাবার-দাবার
ভেজিটেবল প্যাটিস
করোনাকালীনে বিকেলের নাস্তায় ঘরেই নতুন কিছু তৈরি করার চেষ্টা করা হয়। বাইরের খাবার বাসার ছোট সদস্য ও বড় সদস্যদের না খাওয়ানোই ভালো। কিন্তু প্রতিদিন নতুন...
খাবার-দাবার
প্রোটিন এগ সালাদ
পুজোর খাবার দাবারে অনেক অনিয়ম হয়ে গেছে এবার তাহেলে খাবার দাবারে একটু স্বাস্থ্যকর কিছু আনা যাক। খাবারে স্বাস্থ্যকর কিছু বলতেই মাথায় আসে সালাদের কথা। তা...
খাবার-দাবার
ওটসের স্বাস্থ্য উপকারিতা
ওটস হল নানান পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ খাবার। ওটসে প্রচুর ফাইবার এবং অ্যাভিন্যানথ্রামাইড থাকে, যা স্বাস্থ্য সুরক্ষায় বেশ কার্যকর। অ্যাভিন্যানথ্রামাইড ধমনীত...
খাবার-দাবার
গরমে চাই প্রাণ ঠাণ্ডা করা লাচ্ছি!
এই কাঠফাটা গরমে সবারই মন চায় ঠাণ্ডা পানীয় পান করতে। কিন্তু শুরু তৃষ্ণা মেটানোর কথা ভাবলে চলবে না। তৃষ্ণা মেটানোর সাথে সাথে আমাদের স্বাস্থ্যের উপরও নজর...
খাবার-দাবার
রেশমি জিলাপি
পুজো বলে কথা যদি খাবার পাতে মিষ্টান্ন না থাকে তাহলে কি আর চলে? পুজোয় নানান মিষ্টি তৈরি করা হলেও সবচেয়ে বেশি তৈরি করা হয় জিলাপি। তাই আজ নিয়ে এসেছি রেশম...
খাবার-দাবার
সুস্বাদু ও মজাদার ক্ষীর
ক্ষীর বাঙালির ঐতিহ্যবাহী একটি মিষ্টান্ন। ক্ষীর পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল।ঘন দুধের ক্ষীরের স্বাদ একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে। আসু...
খাবার-দাবার
পাঁচমিশালি সবজিতে কাটুক এবারের পুজো
পুজোয় ঘুরাঘুরি যেমন হয় ঠিক তেমনি হয় খাওয়া দাওয়া। আর পুজোয় পাঁচ দিন থাকে নিরামিষ। তাই পুজোয় সবজির স্পেশাল কিছু না করলে কি চলে? তাই আজ নিয়ে এসেছি পুজো স...