খাবার-দাবার
শীতে সতেজ রাখার খাবার দাবার
শীত চলে এসেছে, হয়তো জমকালো ভাবে এখনও জেঁকে বসে নি কিন্তু শীত এসেছে। শীতে শাক-সবজি ও নানান ধরনের ফলমূল পাওয়া যায়। তাই শীত অনেকেরই পছন্দের সময়। শীতের খা...
বিভাগ
খাবার-দাবার
৮৭৪টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
খাবার-দাবার
সুস্বাদু চিংড়ি বিরিয়ানি
চলে এসেছে শীত। এইসময় খাবার দাবার থাকে আকর্ষণীয়। আজ এরকমই একটা আকর্ষণীয় খাবার চিংড়ি বিরিয়ানির রেসিপি বলবো। চিংড়ি এবং বিরিয়ানি আলাদা আলাদা করে সকলেরই পছ...
খাবার-দাবার
স্বাস্থ্যকর সবজির স্যুপ
পৃথিবীর বিভিন্ন খাবারের মধ্যে স্যুপ স্বাস্থ্যকর হিসেবে পরিচিত। শিশু থেকে শুরু করে বয়স্ক সবাই কম-বেশি স্যুপ খেতে ভালোবাসেন। আর শীতকালে সবজির স্যুপের স্...
খাবার-দাবার
ভাপা পিঠার রেসিপি
শীতকাল মানেই দেশ জুড়ে ভাপা পিঠার আয়োজন। এই পিঠা অনেক অঞ্চলে ধুপি নামেও পরিচিত। এর ধরণের মধ্যে রয়েছে মিষ্টি ভাপা ও ঝাল ভাপা। আজকে জেনে নিন মিষ্টি ভাপা...
খাবার-দাবার
স্বাস্থ্যকর খাবারও অতিরিক্ত খাওয়া ক্ষতিকর
অনেকের ধারণা মতে স্বাস্থ্যকর খাবার শরীরে কোনো ক্ষতি করে না, কিন্তু এই স্বাস্থ্যকর খাবার যখন অতিরিক্ত শরীরে যায় তখন তা ক্ষতি করে। এ কারণে দেখা যায় বিশে...
খাবার-দাবার
শীতের পিঠা দুধ চিতই
দুধ চিতই সকলের পরিচিত। শীতের দিনে সকালে দুধ চিতই সকলে খেতে পছন্দ করে। সারারাত দুধে ভিজিয়ে রেখে পরের দিন সকালে দেখা যায় পিঠা সিরা টেনে নিয়েছে এবং দারুণ...
খাবার-দাবার
নারকেলের তিল পুলি
শীত এসেছে পিঠাপুলি না হলে কি চলে? শীতের আমেজকে মধুর করে তুলার জন্য পিঠার বিকল্প নেই। আর শীত আসা মানেই প্রতিটি ঘরে ঘরে নানান ধরনের পিঠা তৈরির উৎসব শুরু...
খাবার-দাবার
লবঙ্গ লতিকা
শীতের আগমন সকলের কাছে বরাবরই আনন্দের হয়। বিশেষ করে যারা একটু ভোজন রসিক হয় তাদের কাছে শীত একটা অনুভূতির নাম। কারণ পুরো শীত জুড়ে থাকে নানান ধরনের শাক-সব...
খাবার-দাবার
শীতের দিনে গোলাপ পিঠা
চলে এসেছে শীত। আর শীতের দিনগুলোতে চলবে পিঠা উৎসব। পুরো শীত জুড়েই থাকবে নানান ধরনের পিঠা। তাই আজ নিয়ে এসেছি শীতের দিনের এক জনপ্রিয় পিঠা গোলাপ পিঠা। তাহ...
খাবার-দাবার
তেলের পিঠা
হেমন্তের নবান্ন উৎসবের পরে পুরো শীত জুড়ে থাকে পিঠা উৎসব। চিতই, ভাপা, পাটিসাপটা সহ নানান পদের পিঠা পুরো শীত জুড়ে তৈরি করা হয়। তাই এই আজ তেলের পিঠার রেস...
খাবার-দাবার
শীতকালে কমলালেবু কেন খাবেন
সারাবছর পাওয়া গেলেও কমলালেবু মূলত শীতকালীন ফল। আমাদের দেশে শীত আসি আসি করছে এখন বাজারে পাওয়া যাচ্ছে শীতকালীন ফল কমলালেবু।এই ফল যেমন সুস্বাদু ঠিক তেমনই...
খাবার-দাবার
শীতের আমেজ পাটিসাপটা পিঠায়
শীত তো চলেই এসেছে। শীতের সময় পিঠাপুলির সময়। এখন পিঠাপুলি না হলে কি চলে? তাইতো শীতের আমেজকে ভরপুর রাখতে আজ নিয়ে এসেছি পাটিসাপটা পিঠার রেসিপি নিয়ে। চলুন...