বেশি ভাত খেলে বাড়ে হৃদরোগের আশঙ্কা
সাম্প্রতিক পরিস্থিতিতে বাড়ির চার দেওয়ালের মধ্যে বেশির ভাগ সময়টা বসে কাটাতে গিয়ে বাইরে খাওয়ার প্রবণতায় খানিকটা হলেও যেমন রাশ টানা গিয়েছে, ঠিক তেমনিভাব...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
ঘরবন্দী সময়ে চাই সাশ্রয়ী খাদ্যাভ্যাস
করোনা নামক মহামারিতে সুস্থ থাকাই যেন সবচেয়ে বড় আশীর্বাদ বলে বিবেচিত হচ্ছে আমাদের কাছে। সেই সাথে ব্যবসা বাণিজ্যে মন্দা, চাকরি হারানো কিংবা বেতন কমে যাও...
পরিবেশনায় ঈদের পূর্ণতা
করোনার সংক্রমণ এড়াতে দেশে এখন বিরাজ করছে লকডাউন পরিস্থিতি। এর মধ্যেই সামনে পবিত্র ঈদুল ফিতর। তাই বলাই যায়, এবারের ঈদ হবে একেবারেই ভিন্নধর্মী। আত্মীয়-স...
কিটো ডায়েট চার্ট
বর্তমান সময়ে খুব প্রচলিত ও আলোচির একটি খাদ্যাভ্যাস পদ্ধতির নাম কিটো ডায়েট। এর মাধ্যমে খুব কম সময়ের মধ্যেই শরীরের বাড়তি মেদ ঝরিয়ে ফেলা সম্ভব। অল্প কিছু...
কিউইর জুস
কিউইর জুস উপকরণ কিইউই কুচি ২টা, চিনি ৪ চা চামচ, পুদিনার রস আধা চা চামচ, লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, বরফকুচি আধা কাপ, সেভেন আপ বা সোডা ওয়াটার আধা কাপ, পানি...
ব্লাক ফরেস্ট
ব্লাক ফরেস্ট উপকরণ ক্রিম ১ কাপ, কুকিং চকলেট ১ কাপ, ক্রিম চিজ ২ টেবিল চামচ, মাল্টা বা কমলার রস আধা কাপ, চিনি আধা কাপ প্রয়োজনমতো, কন্ডেন্স মিল্ক ১/৪ কাপ...
Advertisements
পাইনাপেল মকটেল
পাইনাপেল মকটেল উপকরণ আনারসকুচি ১ কাপ, চিনি ১/২ কাপ, লেবুর রস ১ চা চামচ, সোডা ওয়াটার ১ কাপ, লাল ও নীল ফুড কালার সামান্য। প্রণালি ২ টেবিল চামচ চিনি, ১/২...
ব্লু আইল্যান্ড মকটেল ফ্লোট
ব্লু আইল্যান্ড মকটেল ফ্লোট উপকরণ চিনি ১/২ কাপ, লেবুর রস ২টেবিল চামচ,পুদিনাপাতা ৬/৭ টা, বরফ ৬/৭ টা, সোডা ওয়াটার ১/২ কাপ, সাদা ভেনিলা আইসক্রিম ১ স্কুপ,...
কোল্ড কফি
কোল্ড কফি উপকরণ ঘন দুধ ১/২ কাপ ঠান্ডা, সাদা ভেনিলা আইসক্রিম ১/২ কাপ, কফি পাউডার ১ টেবিল চামচ, চকলেট সিরাপ স্বাদমতো, ওয়েফার একটা, কোকো পাউডার ২ চা চামচ...
মেঙ্গো ড্রাগন ফ্রুট স্মুদি
মেঙ্গো ড্রাগন ফ্রুট স্মুদি উপকরণ পাকা আম ১টা, পানি ঝরানো টকদই ১ কাপ, কনডেন্সড মিল্ক ৪ টেবিল চামচ, ড্রাগন ফ্রুট ১টা, চিনি ৩ টেবিল চামচ, লেবুর রস ১ চা চ...
গরমে আরামে
গরমে আরামে উপকরণ থেতু করা আদা ২ টুকরা, থেতু করা লেবু ২ টুকরা, থেতু করা শসাকুচি অধে?কটা, থেতু করা গাজর ২ টেবিল চামচ, থেতু করা পুদিনাপাতা ২ টেবিল চামচ,...
মাটির ঘরে ভাতমাছ
থাকার জন্য নয়, বাহারি দেশি খাবারের স্বাদ নিতে চাইলে চলে যেতে পারেন এই ‘মাটির ঘর’ রেস্তোরাঁয়। শহরের খুব কাছেই একবেলার অবকাশে ঘুরে আসা আর খাওয়া সেরে নেও...