
লাউপাতায় মসুর ডাল
লাউ সবজি হিসেবে সকলের পরিচিত, সেই সাথে লাউ পাতা শাক হিসেবে পরিচিত। লাউ কিংবা লাউ পাতা খায় না এমন মানুষ খুবই কম পাওয়া যায়। তাই আজ নিয়ে এসেছি লাউপাতায় ম...
বিভাগ
৮৭৪টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।

লাউ সবজি হিসেবে সকলের পরিচিত, সেই সাথে লাউ পাতা শাক হিসেবে পরিচিত। লাউ কিংবা লাউ পাতা খায় না এমন মানুষ খুবই কম পাওয়া যায়। তাই আজ নিয়ে এসেছি লাউপাতায় ম...

শীতের দিনে বৃষ্টি। একি ঠাণ্ডা আবহাওয়া তারমধ্যে ঝিরিঝিরি বৃষ্টিতে বিকেলের নাস্তায় গরম ও মজাদার কিছু না হলে কি চলে? হালিম সকলের পরিচিত খাবার। আর শীতের দ...

বাঙালি জাতি খাবারের দিক দিয়ে ভোজন রসিক। খাবার হলে তাদের আর কিছু চাই না। তাদের পছন্দের খাবারের একটি হলো চিংড়ি। তাই আজ নিয়ে এসেছি টক-ঝাল তেঁতুল চিংড়ি তৈ...

ভোজন রসিক বাঙালি। আর কিছু হোক আর না হোক খাওয়া টা ভালো হতেই হবে বাঙালিদের। বিকেলের নাস্তায় প্রতিদিন নতুন কিছু না হলে তো চলেই নাহ। ডালপুরি সকলেরই পছন্দে...

শীতের দিনে শরীর কে ফিট রাখতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে খাবারের দিকে বিশেষ নজর দিতে হয়। খাবারের মেনুতে রাখতে হয় শরীরকে উষ্ণতা দেয় এই ধরনের সব...

গাজর কাঁচা চিবিয়ে, সালাদে কিংবা তরকারি তে আমরা প্রায়শই খেয়ে থাকি। তবে গাজর দিয়ে নানান ধরনের মিষ্টি জাতীয় খাবার যেমন গাজরের পায়েস, ক্ষীর, হালুয়া প্রভৃত...

পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সবজি পটল। মাছ, মাংস, সবজি, ভাজি সব তরকারিতেই পটল ব্যবহার করা হয়। তবে পটলের নিজস্ব একটা গুণ রয়েছে। তাই আজ নিয়ে এসেছি পটলের মালাইক...

শীতকালীন যত সবজি রয়েছে তার মধ্যে একটি অন্যতম সবজি হলো শিম। পুষ্টিগুণে ভরপুর শিম নানান রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। শিমের তরকারি সকলের পছন্...

শীত এসেছে, আর শীতে শুরু হয় সবজির বাহার। তার মধ্যে অন্যতম কিছু সবজি হলো গাজর, টমেটো, ফুলকপি, বাঁধাকপি, শিম প্রভৃতি। গাজর আমরা সবজি হিসেবে খাই। তবে গাজর...

শীত এসেছে, আর শীতে পাওয়া যায় নানান ধরনের সবজি। তাই শীতে একেক সবজি দিয়ে একেক ধরনের রান্না করা যায়। গাজর শীতকালীন সবজি, যদিও এটি সারাবছর ই পাওয়া যায় এখন...

শরীরের জন্য অক্সিজেন হচ্ছে অপরিহার্য একটি পুষ্টি। হাইপোক্সিয়া এবং টিস্যুর ক্ষতি প্রতিরোধ করার জন্য রক্তে ৯৪-৯৮ শতাংশ অক্সিজেন স্যাচুরেশন বজায় রাখা ব...

চিংড়ি খাবার হিসেবে সকলের পছন্দের খাবার। বিকেলের নাস্তা থেকে তরকারি সব কিছুতেই চিংড়ি ব্যবহার করা হয়। বাসার ছোট থেকে বড় সকলেই চিংড়ি পছন্দ করে। তাই আজ নি...