ইফতারিতে কেন ফল খাবেন?
রমজান মাসে ইফতারিতে ভাজাপোড়া কোন খাবার না থাকলে নাকি রমজান মনেই হয় না। আবার খাবার হিসেবে জনপ্রিয়তার দিক থেকে সবসময় মুখরোচক খাবারগুলোই এগিয়ে থাকে। এই য...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
গরমে ইফতারিতে চাই প্রাণ ঠান্ডা করা লাচ্ছি
এদিকে রমজান মাস সেইসাথে কাঠফাটা গরমে ইফতারিতে সবারই মন চায় ঠান্ডা পানীয় পান করতে। সারদিন না খেয়ে থেকে ইফতারিতে শুধু তৃষ্ণা মেটানোর কথা ভাবলে চলবে না।...
জানুন খেজুরের বিভিন্ন উপকারিতা
রমজানে খেজুরের চাহিদা বরাবরই অনেক বেশি থাকে। আবার অনেকে শুধু রমজানে নয় পুরো বছর জুড়েই খাদ্যতালিকায় খেজুর রাখেন। তবে খেজুরের অনেক উপকারিতাও আছে বৈকি। খ...
পহেলা বৈশাখে পাতে রাখুন ইলিশ পোলাও
ইলিশ মাছ খেতে কে না পছন্দ করেন। কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি। মাছ ছাড়া বাঙালির একবেলাও চলে না। আর পহেলা বৈশাখ এলে তো কথায় নেই। এদিন ইলিশ পানতা খেয়ে ব...
পানিশূন্যতা রোধে যা খাবেন
চলছে রমজান মাস। প্রচণ্ড গরমে সারাদিন রোজা রাখার কারণে শরীর অনেকে ক্লান্ত হয়ে যায়। গরমে খুব সাধারণ একটি সমস্যা ডিহাইড্রেশন বা পানিশূন্যতা। চৈত্র-বৈশা...
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখবে যেসব খাবার
রক্তে যেন কোনোমতেই ব্লাড সুগার বেড়ে না যায়, এর জন্য শর্করার পরিমাণ কমিয়ে দেয়াটাই অনেকের জন্যে ভয়ংকর হয়ে উঠে। বিশেষত উপমহাদেশের মানুষদের খাদ্য তা...
Advertisements
মচমচে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই!
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই অত্যন্ত পরিচিত একটি খাবার। ছোট থেকে বড় সকলের কাছেই খাবারটি বেশ পছন্দের। বিকালের নাস্তায় চায়ের সঙ্গে এটি যোগ করে ভিন্ন মাত্রা। এছাড়া অতিথ...
যেভাবে খেজুর খেলে সহজে মিলবে উপকার
খেজুর অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সম্পন্ন একটি খাবার। খেতেও অনেক সুস্বাদু। দেশে করোনা পরিস্থিতি ধীরে ধীরে মারাত্মক আকার ধারণ করছে। এরই মধ্যে আসছে রোজা৷ রোজার সম...
রোগ প্রতিরোধে হলুদের গুণাগুণ
প্রাচীন ভারতীয় আয়ুর্বেদ ও চৈনিক চিকিৎসাপদ্ধতিতে হলুদের ব্যবহার হচ্ছে সহস্র বছর ধরে। স্বাস্থ্যকর ভেষজ হলুদকে কেউ কেউ ‘ঔষধি ভেষজ’ নামে আখ্যায়িত করেন।...
চিকেন টিক্কা কাবাব
চিকেন কাবাব অত্যন্ত সুস্বাদু একটি খাবার। সকলের কাছেই খাবারটি বেশ পছন্দের। এটি পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। কিন্তু আমরা খাবারটি অধিকাংশ...
চিকেন কর্ণ সুপ
শরীর কে ফিট রাখতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে খাবারের দিকে বিশেষ নজর দিতে হয়। খাবারের মেনুতে রাখতে হয় শরীরের রোগ প্রতিরোধ বাড়িয়ে দেয় এই ধরনের...
মরিঙ্গা: ৩০০ রোগের সমাধানে একাই একশো
করোনা মহামারির আতঙ্কে কাঁপছে সারাবিশ্ব। শুরু হয়েছে করোনার দ্বিতীয় ঢেউ। সারাদেশে চলছে কঠোর লকডাউন। আক্রান্ত ও মৃত্যুর সংখ্যাও দিনকে দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে...