দই দিয়ে ফলের সালাদ
টক দই একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ও হেলদি খাবার, কারণ এতে আছে দরকারি ভিটামিন, মিনারেল, আমিষ ইত্যাদি। নানান রকম ফল মিশিয়ে সালাদ বানানো হয় আর সেখানে যদি দই থা...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
প্রন পাসান্দা
বাড়ির ছোট থেকে বড় সকলে চিংড়ি চেনে এবং খেতেও পছন্দ করে। হিসাব করলে দেখা যায় চিংড়ি পছন্দ করে না এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। তাই আজ নিয়ে এসেছি প্রন পাসান...
ঝুরি কাবাব
কাবাব সকলের পছন্দের খাবার। তবে খাবারের স্বাদেও ভিন্নতা আনা যায়। কিন্তু কিভাবে আনবেন ভিন্নতা তাই ভাবছেন তো। কাবাব তো অনেক ধরনের হয়। যেমন শাহী কাবাব, চন...
ছোলা বুটের কাবাব
ছোলা বুট সকলের পরিচিত এবং পছন্দের একটি খাবার। ছোলা বুট সিদ্ধ করে কিংবা তরকারি তে খাওয়া হয়। আজ ছোলা বুট দিয়ে নতুন কিছু করবো। ছোলা বুটের কাবাব করলে কেমন...
বরবটির উপকারিতা
বাংলাদেশ কৃষি-প্রধান দেশ তাই ফলমূল, শাক-সবজি সবকিছুরই ফলন এখানে হয়। মৌসুম ভেদেও চাষাবাদ হয়। নানান সবজির মধ্যে বরবটি সবজি হিসেবে বেশ জনপ্রিয়। বরবটির সব...
শসা দিয়ে থাই সালাদ
ডায়েটের জন্য অনেকেই আছেন যারা ভাত খায় না। কিন্তু সবজি খায় প্রচুর পরিমাণে। রান্না সবজির পাশাপাশি সালাদও অনেকে পছন্দ করে। তাই আজ একটু ভিন্নধর্মী সালাদের...
Advertisements
কালোজিরা ভর্তা তৈরির পদ্ধতি
ভর্তা-ভাত খেতে কে না পছন্দ করে! ভর্তার নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে সবার।ভর্তা বাঙালির খাদ্যাভ্যাসের সংগে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে। অধিকাংশ বাঙালি তাদের...
বিকেলের নাস্তায় ফিস চপ
সারাদিন শেষে বিকেলের নাস্তায় সবাই প্রতিদিন নতুন কিছুই খেতে চায় কিন্তু রোজ রোজ নতুন কিছু তৈরি করতে গিয়ে মনে কি করা যায়। এই কি করা যায় এর চিন্তা দূর করত...
বেগুন ভর্তা
এমন অনেকে আছে যারা বেগুন খেতে খুব একটা পছন্দ করে না তবে বেগুন ভর্তা সবাই পছন্দ করে। তাই আজ নিয়ে এসেছি বেগুন ভর্তার রেসিপি। চলুন তাহলে জেনে নেই বেগুন ভ...
ঝাল চিতই পিঠা
বিকেলে কিংবা সন্ধ্যায় রাস্তায় বের হলেই প্রায় জায়গায় দেখা যায় পিঠের দোকান। এই সময়ে সবচেয়ে বেশি চলছে চিতই পিঠা। কিন্তু করোনাকালীনে অনেকে বাইরের খাবার খা...
লাল মোহন
মিষ্টি বাসার ছোট থেকে বড় সকলেরই বেশ পছন্দের খাবার। বাড়িতে কোন উৎসব হলেই মিষ্টি আনানো হয়। আজ নাহয় ঘরেই মিষ্টি তৈরি করা যাক। চলুন তাহলে জেনে নেই মিষ্টি...
পনির পাকোড়া
সকাল থেকে বৃষ্টি। একেবারে ঝুম বৃষ্টি না হলেও সকাল বিকাল টিপ টিপ বৃষ্টি হচ্ছেই। এই বৃষ্টির দিনে ভাজাপোড়া না হলে কি চলে? কি ভাজাপোড়া করা যায়? পনির তো সক...