স্বাস্থ্যকর সবজির স্যুপ
পৃথিবীর বিভিন্ন খাবারের মধ্যে স্যুপ স্বাস্থ্যকর হিসেবে পরিচিত। শিশু থেকে শুরু করে বয়স্ক সবাই কম-বেশি স্যুপ খেতে ভালোবাসেন। আর শীতকালে সবজির স্যুপের স্...
খাবার-দাবার
সর্বশেষ লেখা
ভাপা পিঠার রেসিপি
শীতকাল মানেই দেশ জুড়ে ভাপা পিঠার আয়োজন। এই পিঠা অনেক অঞ্চলে ধুপি নামেও পরিচিত। এর ধরণের মধ্যে রয়েছে মিষ্টি ভাপা ও ঝাল ভাপা। আজকে জেনে নিন মিষ্টি ভাপা...
স্বাস্থ্যকর খাবারও অতিরিক্ত খাওয়া ক্ষতিকর
অনেকের ধারণা মতে স্বাস্থ্যকর খাবার শরীরে কোনো ক্ষতি করে না, কিন্তু এই স্বাস্থ্যকর খাবার যখন অতিরিক্ত শরীরে যায় তখন তা ক্ষতি করে। এ কারণে দেখা যায় বিশে...
শীতের পিঠা দুধ চিতই
দুধ চিতই সকলের পরিচিত। শীতের দিনে সকালে দুধ চিতই সকলে খেতে পছন্দ করে। সারারাত দুধে ভিজিয়ে রেখে পরের দিন সকালে দেখা যায় পিঠা সিরা টেনে নিয়েছে এবং দারুণ...
নারকেলের তিল পুলি
শীত এসেছে পিঠাপুলি না হলে কি চলে? শীতের আমেজকে মধুর করে তুলার জন্য পিঠার বিকল্প নেই। আর শীত আসা মানেই প্রতিটি ঘরে ঘরে নানান ধরনের পিঠা তৈরির উৎসব শুরু...
লবঙ্গ লতিকা
শীতের আগমন সকলের কাছে বরাবরই আনন্দের হয়। বিশেষ করে যারা একটু ভোজন রসিক হয় তাদের কাছে শীত একটা অনুভূতির নাম। কারণ পুরো শীত জুড়ে থাকে নানান ধরনের শাক-সব...
Advertisements
শীতের দিনে গোলাপ পিঠা
চলে এসেছে শীত। আর শীতের দিনগুলোতে চলবে পিঠা উৎসব। পুরো শীত জুড়েই থাকবে নানান ধরনের পিঠা। তাই আজ নিয়ে এসেছি শীতের দিনের এক জনপ্রিয় পিঠা গোলাপ পিঠা। তাহ...
তেলের পিঠা
হেমন্তের নবান্ন উৎসবের পরে পুরো শীত জুড়ে থাকে পিঠা উৎসব। চিতই, ভাপা, পাটিসাপটা সহ নানান পদের পিঠা পুরো শীত জুড়ে তৈরি করা হয়। তাই এই আজ তেলের পিঠার রেস...
শীতকালে কমলালেবু কেন খাবেন
সারাবছর পাওয়া গেলেও কমলালেবু মূলত শীতকালীন ফল। আমাদের দেশে শীত আসি আসি করছে এখন বাজারে পাওয়া যাচ্ছে শীতকালীন ফল কমলালেবু।এই ফল যেমন সুস্বাদু ঠিক তেমনই...
শীতের আমেজ পাটিসাপটা পিঠায়
শীত তো চলেই এসেছে। শীতের সময় পিঠাপুলির সময়। এখন পিঠাপুলি না হলে কি চলে? তাইতো শীতের আমেজকে ভরপুর রাখতে আজ নিয়ে এসেছি পাটিসাপটা পিঠার রেসিপি নিয়ে। চলুন...
সুস্বাদু পাস্তা সালাদ
ওজন কমানো এবং স্বাস্থ্য ফিট রাখতে বর্তমানে সকলে ডায়েট করে থাকেন। ডায়েট করার জন্য খাবারের তালিকায় বেশিরভাগ সময়ে থাকে সালাদ। শরীর সুস্থ রাখার জন্য সবসময়...
বিফ বেকড পাস্তা
পাস্তা সকলেই পছন্দ করেন। এমন অনেকে আছেন যারা এক বেলা ভাত না খেয়ে ভাতের বিকল্প হিসেবে পাস্তাই খান। যারা এরকম পাস্তা পছন্দ করেন তাদের জন্য আজ আমরা নিয়ে...