Skip to content

২২শে নভেম্বর, ২০২৪ খ্রিষ্টাব্দ | শুক্রবার | ৭ই অগ্রহায়ণ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

Category: খাবার-দাবার

তিরামিসু

তিরামিসু

উপাদানঃ৪ টি ডিম, ১ কাপ চিনি, ১/২ কাপ লিকুইড দুধ, ১ কাপ হুইপিং ক্রিম, ভ্যানিলা এসেন্স, মাস্কারপনি চীজ বা ক্রিম চীজ ১ প্যাকেট,১/২ চা চামচ কফি , ৮/১০ টি লেডি ফিঙ্গার বিস্কুট, কোকো পাউডারপ্রণালীঃপ্রথমে ডিমগুলো...

সর্ষে ইলিশ

সর্ষে ইলিশ

উপকরণঃ৮ পিস ইলিশ, ৪ টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা, ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা, ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়া, ১/২ চা চামচ মরিচ গুঁড়া, ১/২ চা চামচ ধনিয়া গুঁড়া, ৬-৭ টা কাঁচা মরিচ, ২ টে চামচ সরিষা বাটা,...

ইলিশ ডিম ভুনা

ইলিশ ডিম ভুনা

উপকরণঃ২ জোড়া ইলিশের ডিম, ১ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি, দেড় চামচ করে আদা ও রশুন পেস্ট, দেড় চা চামচ মরিচ গুঁড়া, দেড় চা চা হলুদগুঁড়া, ২ চা চা ধনেগুঁড়া, ১ চা চা জিরা গুঁড়া, ১চা চা ভাজা জিরা গুঁড়া, ১/২ কাপ ধনেপাতা কুঁচি, ৪/৫...

ইলিশের দোপেঁয়াজা

ইলিশের দোপেঁয়াজা

উপকরণঃ৫ টুকরো ইলিশ মাছ, স্বাদ মতো লবণ, ১ কাপ পরিমাণ পেঁয়াজ কুঁচি, ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়া, ১/২ চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া, ১/২ চা চামচ সাদা সরিষা বাটা, ১/২ চা চামচ পোস্ত বাটা, সয়াবিন তেল, ২/৩ টা কাঁচামরিচ ফালি, ২...

চিকেন বটি কাবাব

চিকেন বটি কাবাব

উপাদানঃ২০০গ্রাম বোনলেস চিকেন, ১ চা চামচ মৌরি, ৪টি ছোট এলাচ, ১টুকরা ছোটো দারচিনি, ২টি লবঙ্গ, ২টেবিল চামচ টক দই, ১ চা চামচ আদাবাটা, ২ চা চামচ রসুন বাটা, ২ টেবিল চামচ মাখন, ৪ টেবিল চামচ সরষে তেল, ২চা চামচ মরিচের গুঁড়া, ১ চা...

টার্কিশ সুপাংলে

টার্কিশ সুপাংলে

উপকরণঃ৫০০ মিলি ফুল ক্রীম দুধ, ৩০গ্রাম ডার্ক চকোলেট, ৫টেবিল চামচ চিনি, ৩ টেবিল চামচ কোকো পাউডার, ২.৫ টেবিল চামচ ময়দা, ২টেবিল চামচ মাখন, ১/২টেবিল চামচ দারুচিনির গুঁড়া, ১টা ডিমের কুসুম, ১চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স, ২টেবিল চামচ গ্রেট করা চকোলেট, ৫টি কাজু বাদাম কুঁচি, ৫টি আলমন্ড কুঁচি।প্রণালীঃসবার আগে...

ডাউনলোড করুন অনন্যা অ্যাপ