বেগুন কি সত্যিই সবজি? খেলে কেন হয় অ্যালার্জির সমস্যা
বেগুন—নাম শুনলেই আমাদের চোখের সামনে ভেসে ওঠে ভর্তা, ভাজি কিংবা মাছের সঙ্গে রান্না করা নানা পদ। বাংলাদেশসহ দক্ষিণ এশিয়ার খাবারে বেগুনের ব্যবহার বেশ পর...
ট্যাগ
সবজি
৩টি প্রকাশিত লেখা থেকে সর্বশেষ আপডেট।
সর্বশেষ লেখা
বর্ষার পুষ্টিকর সবজি পাটশাক: কেন নিয়মিত খাবেন?
বর্ষা এলেই বাজারে সহজলভ্য হয়ে ওঠে পাটশাক। অনেকেই এটিকে শুধু মৌসুমি একটি শাক হিসেবে দেখলেও পুষ্টিবিদদের মতে, এটি ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে...
গরমে ফল-সবজি তাজা রাখার উপায়
প্রচণ্ড গরম পড়তে শুরু করেছে। এই গরমে ফল ও সবজি কেনার পর দু-তিন দিনের মধ্যেই নষ্ট হয়ে যেতে পারে। কখনও কলা কালো হয়ে যাচ্ছে, কখনও শাকপাতা শুকিয়ে যাচ্ছে।...