গরমে আরামে
গরমে আরামে
উপকরণ
থেতু করা আদা ২ টুকরা, থেতু করা লেবু ২ টুকরা, থেতু করা শসাকুচি অধে?কটা, থেতু করা গাজর ২ টেবিল চামচ, থেতু করা পুদিনাপাতা ২ টেবিল চামচ, বিট লবণ ১/২ চা চামচ, মধু ১ টেবিল চামচ, টালা জিরা গুড়া ১ চা চামচ।
প্রণালি
প্রথমে সবগুলো থেতু করা উপকরণের সাথে বিট লবণ, মধু, টালা জিরাগুঁড়া দিয়ে একসাথে মিশিয়ে নিন। এখন সার্ভিং গ্লাসে প্রথমে কিছু মিশানো উপকরণ, তারপর বরফকুচি দিয়ে আবারো কিছু মিশানো উপকরণ দিন। তারপর সবার উপরে আবারো কিছু বরফকুচি দিয়ে পরিমাণমতো ঠান্ডা পানি দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
রেসিপি ও ছবি-
শাহনাজ হক
মাশালা জুস
সম্পর্কিত
এই বিষয়ে আরও লেখা
আর্জেন্টিনার ঐতিহ্যবাহী খাবার ‘আসাদো’, কেন বিশ্ববিখ্যাত?
বিশ্বজুড়ে আর্জেন্টিনার ফুটবল উন্মাদনার কথা সবারই জানা। মেসিপ্রেমীরা জীবনে একবার হলেও যে মেসির সঙ্গে হ্যান্ডশেক করতে চান। তেমনি অনেকেই আছেন জীবনে একবার...
সামান্য উপকরণেই দারুণ স্ন্যাকস—বাঁধাকপির পাকোড়া রেসিপি
সন্ধ্যার চায়ের সঙ্গে কিছু মুচমুচে খেতে কে না ভালোবাসে! বর্ষার বিকেলে গরম গরম পাকোড়া হলে আড্ডার স্বাদই বদলে যায়। এখন সারাবছরই বাজারে পাওয়া যায় বাঁ...
ঘরেই তৈরি করুন মজাদার চিকেন ডাম্পলিং
বিকেলের নাশতা কিংবা হালকা রাতের খাবারে চিকেন ডাম্পলিং হতে পারে দারুণ একটি পদ। রেস্তোরাঁর স্বাদ এখন সহজেই পাওয়া যায় ঘরেই। অল্প কিছু উপকরণ আর সামান্য সম...