২৮শে নভেম্বর, ২০২৪ খ্রিষ্টাব্দ | বৃহস্পতিবার | ১৩ই অগ্রহায়ণ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
চিংড়ি দিয়ে তৈরি স্যান্ডউইচটি খেতে দারুণ মজার। কমবেশি সকলই মানুষই খাবারটি বেশ পছন্দ করেন। এছাড়াও অতিথি অ্যাপায়নে এটি বেশ উপযোগী। বিকেলের নাস্তায় খাবারটি আনবে ভিন্নমাত্রা৷ কোনো ঝামেলা ছাড়া খুব সহজেই ঘরেই করতে পারেন এই...
বর্ষা মৌসুম শেষ কিন্তু তারপরও বৃষ্টি হয়েই চলেছে ফলে নদীগুলো পানিতে ভরপুর সেই সঙ্গে জেলেদের জালে ধরা পড়ছে বড় বড় ইলিশ। এই মৌসুমে ইলিশ না খেলে কি চলে? চলুন তাহলে জেনে নেই সুস্বাদু ঝালে...
উপকরণ২ কাপ ছোলা বুট (খোসা ছাড়ানো হলে ভালো হয়)। আধা চা চামচ জিরা গুঁড়ো। ২ চা চামচ আদা-রসুন বাটা। ২ টি পেঁয়াজ। ১ চা চামচ কাবাব মসলা। ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো। ৩/৪ টি...
‘মাছে ভাতে বাঙালি ‘ প্রবাদটি দেখলেই বোঝা যায় বাঙালির সাথে মাছের একটা নিবিড় সম্পর্ক রয়েছে। মাছ পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং এতে খুবই অল্প পরিমাণে ক্যালরি থাকে। রুই মাছ নাম শুনলেই সবাই চিনে এবং সবার পছন্দের...
নারকেল অত্যন্ত সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর একটি ফল। কাঁচা অবস্থায় একে ডাব বলা হয় এবং পাকার পর ঝুনা নারকেল বলা হয়। নারকেল খেতে পছন্দ করে না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। নারকেলের পানি, শাঁস, নারকেলের...
অল্প সময়ে অল্প খরচে তৈরি করা খাবারের একটি হলো খিচুড়ি। ছোট থেকে বড় সবাই তো খিচুড়ি খেতে পছন্দ করে। অনেকে আবার সবজি দিয়ে খিচুড়ি রান্না করে খেতেও পছন্দ করেন। সুস্বাদু সবজি খিচুড়ি তৈরির রেসিপি...