টেস্টএটলাসের তালিকায় শীর্ষে তুরস্কের ৬ কাবাবকাবাব শুধু একটি খাবার নয়, বরং মধ্যপ্রাচ্য, মধ্য এশিয়া ও আনাতোলীয় অঞ্চলের হাজার বছরের রন্ধনঐতিহ্যের এক গুরুত্বপূর্ণ অংশ। আগুনে ধীরে ধীরে ঝলসানো মাংস...১০ জুলাই, ২০২৬১ মিনিট পাঠ