Skip to content

চিজি পিৎজা স্যান্ডউইচ


উপকরণঃ
১কাপ ময়দা, ১চা চামচ লবন, ১চা চামচ চিনি, ১চা চামচ ঈস্ট, ২টেবিল চামচ গুঁড়া দুধ, ২টেবিল চামচ তেল, টুকরো করা ১কাপ চিকেন, স্লাইস চিজ ও মজারেলা চিজ, ক্যাপসিকাম কুঁচি, পিৎজা সস, ১চা চামচ ওরিগেনো, কয়েকটি ব্লাক ওলিভ, চিলি ফ্লেক্স

প্রণালীঃ
প্রথমে ময়দা, ঈস্ট, লবন, চিনি ও দুধ দিয়ে মিলিয়ে গরম পানি দিয়ে মেখে তেল দিয়ে মেখে ঢেকে রেখে দিন।
চিকেনের টুকরা গুলো লবন, আদা বাটা, গোল মরিচ গুঁঁড়া রসুন বাটা পেঁয়াজ বাটা মরিচ গুঁড়া, টমেটো সস, সয়াসস দিয়ে রান্না করে নিন।
এবার ময়দার ডো থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে বেলে নিয়ে দু-পাশে চিজ স্লাইস দিয়ে দুপাশ ঢেকে দিন। এখন মাঝে সস দিয়ে চিকেন ক্যাপসিকাম কুঁচি, ওরিগেনো ওলিভ কুঁচি ও মোজারেলা চিজ, চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে দিন। এখন চারপাশে দুধ ব্রাশ করে ওভেনে বেক করে নিলেই তৈরি চিজি পিৎজা স্যান্ডউইচ।

ডাউনলোড করুন অনন্যা অ্যাপ