ইফতারে রাখুন আনারসের শরবত
আনারসের শরবত শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। সারাদিন রোজা রেখে ইফতারে এক গ্লাস শরবত আপনাকে এনে দিবে প্রশান্তি। খুব সহজে ঘরেই বানাতে পারবেন এটি। চলুন তবে দেখে নেই কিভাবে বানাবেন আনারসের শরবত।
উপকরণ
১। আনারস কুচি – দুই কাপ
২। পুদিনা কুচি – এক টেবিল চামচ
৩। লেবুর রস – এক চা চামচ
৪। বিট লবণ – আধা চা চামচ
৫। চিনি – এক টেবিল চামচ
৬। লবণ – স্বাদমতো।
প্রণালি
প্রথমে আনারস ছোট ছোট করে কেটে নিন। এবার সব উপকরণ ভালো করে ব্লেন্ড করুন। ছাকনি দিয়ে ছেঁকে শরবত এক ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন। পরিবেশনের সময় গ্লাসে বরফ কুচি ও তাজা পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।