Category: খাবার-দাবার

দুয়ারে দাঁড়ায়ে শীত যেন আসি আসি বলে প্রায় এসেই পড়েছে।  বাকিসব ঋতুর তুলনায় শীতের প্রস্তুতি একটু আটঘাট বেঁধেই নিতে হয়।  পোশাক আশাক থেকে শুরু করে রূপচর্চা, ত্বকের যত্ন, চুলের যত্ন এমনকি খাবারদাবারেও পরিবর্তন আনা...

খাদ্য রসিক বাঙালি জাতির তো প্রতিদিন ই নিত্য নতুন খাবার চাই। আমাদের প্রতিদিনের রান্নাতে অবশ্যই যে জিনিসটা থাকে তা হলো ডাল। ডালের পাশাপাশি ডিমও আমাদের খুবই পছন্দের। তাই আজ আপনাদের এমন একটি রেসিপি বলবো...

শীতকালে ফুলকপি সবার পছন্দের একটি সবজি। আর ফুলকপি দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু ফুলকপির পাকোড়া। চা য়ের সাথে বিকেলের নাস্তায় এটি হতে পারে আদর্শ একটি খাবার। তাই আজকে জেনে নিন মজাদার ফুলকপির পাকোড়া তৈরির...

শীত চলে এসেছে, হয়তো জমকালো ভাবে এখনও জেঁকে বসে নি কিন্তু শীত এসেছে। শীতে শাক-সবজি ও নানান ধরনের ফলমূল পাওয়া যায়। তাই শীত অনেকেরই পছন্দের সময়। শীতের খাবার দাবারের দিকে নজরও দিতে হয় বেশি।...

চলে এসেছে শীত। এইসময় খাবার দাবার থাকে আকর্ষণীয়। আজ এরকমই একটা আকর্ষণীয় খাবার চিংড়ি বিরিয়ানির রেসিপি বলবো। চিংড়ি এবং বিরিয়ানি আলাদা আলাদা করে সকলেরই পছন্দের খাবার। তাই আজ চিংড়ি এবং বিরিয়ানি কে একসাথে নিয়ে...

পৃথিবীর বিভিন্ন খাবারের মধ্যে স্যুপ স্বাস্থ্যকর হিসেবে পরিচিত। শিশু থেকে শুরু করে বয়স্ক সবাই কম-বেশি স্যুপ খেতে ভালোবাসেন। আর শীতকালে সবজির স্যুপের স্বাদ অতুলনীয়। সবজি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কম বেশি প্রতিদিনই আমাদের...