শীতের পিঠা
বাংলাদেশে শীতকালের সঙ্গে পিঠার সম্পর্ক শুধু গভীরই নয়, অনেক পুরনোও। শীত আসার সঙ্গে সঙ্গে শুরু হয়ে যায় পিঠা বানানোর ধুম। সাধ্য কম থাক আর বেশি থাক, বসবাস হোক গ্রামে কিংবা শহরে বাংলাদেশে প্রতিটি পরিবারে...
বাংলাদেশে শীতকালের সঙ্গে পিঠার সম্পর্ক শুধু গভীরই নয়, অনেক পুরনোও। শীত আসার সঙ্গে সঙ্গে শুরু হয়ে যায় পিঠা বানানোর ধুম। সাধ্য কম থাক আর বেশি থাক, বসবাস হোক গ্রামে কিংবা শহরে বাংলাদেশে প্রতিটি পরিবারে...
ছবি: সংগৃহীত টমেটো, গাজর দিয়ে বানানো এক বাটি স্যুপ মেটাবোলিজম বাড়াতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এই স্যুপ আপনার ক্ষুধাকে নিয়ন্ত্রণ রাখতে সাহায্য করবে এবং সেই সাথে ওজন কমাবে।ঠাণ্ডার সময় গরম গরম...
তেল ছাড়া ওপরের সব উপকরণ দিয়ে একটি ঘন মিশ্রণ তৈরি করুন। কড়াইতে তেল দিয়ে মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করে ডুবোতেলে ভেজে নিন। গরম গরম পরিবেশন করুন।সকলের পছন্দের একটি খাবার হলো চিংড়ি। চিংড়ি...
শরীর সুস্থ থাকলে মন ভালো থাকে, আর মন ভালো থাকলে যেকোনো কাজই সহজে করা যায়। শরীর সুস্থ না থাকলে সব কিছুতেই বিরক্তি আসে। শরীরকে সুস্থ রাখতে খাবার খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। খাবার ঠিক না হলে...
ডিমের দাম তুলনামূলক কম এবং পুষ্টিতে ভরপুর। তাই সব ঋতুতে ডিম প্রায় প্রতিদিন অধিকাংশ বাড়িতেই কমবেশি আনা হয়। আর বাড়িতে ছোট শিশু থাকলে ডিমের প্রয়োজন তো আরও বেড়ে যায়। সুষম, পুষ্টিকর খাবারের তালিকায় ডিম...
ওমিক্রন ও ডেল্টা–করোনার এই দুই ভ্যারিয়েন্ট বয়স মানছে না। এদের ভয়াল থাবায় সংক্রমিত হচ্ছে সব বয়সী মানুষ। শিশুরাও রক্ষা পাচ্ছে না এই অতিমারি থেকে। তবে আশার কথা হলো উপসর্গহীন বা হালকা উপসর্গ থাকা বাচ্চাদের...