Category: খাবার-দাবার

ঈদ আনন্দ হলো বাড়ির সবাই একসাথে সময় কাটানো। নিজেদের খুশি, আনন্দ ভাগাভাগি করা। এসবের মাঝে ঈদে মিষ্টিমুখ হবে তা কখনও ভাবা যায় না। ঈদে মিষ্টিমুখ করার জন্য থাকে নানান প্রকার সেমাই। তাই এবারের ঈদে...

ঈদের একটি বিশেষ আকর্ষণ খাবার-দাবার। ভোজনপ্রেমী বাঙালীদের প্রত্যেক বাড়িতেই কমবেশি করা হয় রকমারি খাবারের আয়োজন। আর সবধরনের খাবারেই থাকে গরুর মাংসের আধিক্য। তবে অতিরিক্ত খাবার খাওয়া হতে পারে আমাদের ক্ষতির কারন৷ তাই ঈদের খাবার...

একজন নারী একাধারে মা, মেয়ে, বোন ও স্ত্রী। সময় ও সম্পর্কের দিক থেকে থেকে একজন নারী নিজেকে বদলায়। ঘরের মা’রা নিজেদের কথা ভুলে গিয়ে বাকি সবার কথা ভাবতে থাকে। ফলে তাদের নিজের শরীরের যত্ন...

ঈদ মানে আনন্দ ঈদ মানে মিষ্টিমুখ করা। সেক্ষেত্রে সেমাই সবচেয়ে উপরে। ঈদে ঘরে ঘরে সেমাই রান্না হবে না তা কি হয়?ঈদ মানেই সেমাই এর কয়েক পদ রান্না। তাই ঈদ আয়োজনে সেমাই থাকা তো চাই...

রমজান মাসে ইফতারিতে ভাজাপোড়া কোন খাবার না থাকলে নাকি রমজান মনেই হয় না। আবার খাবার হিসেবে জনপ্রিয়তার দিক থেকে সবসময় মুখরোচক খাবারগুলোই এগিয়ে থাকে। এই যেমন ধরুন বিভিন্ন ধরণের ফাস্টফুড, বিরিয়ানি আরো কত কি।...

এদিকে রমজান মাস সেইসাথে কাঠফাটা গরমে ইফতারিতে সবারই মন চায় ঠান্ডা পানীয় পান করতে। সারদিন না খেয়ে থেকে ইফতারিতে শুধু তৃষ্ণা মেটানোর কথা ভাবলে চলবে না। তৃষ্ণা মেটানোর সাথে সাথে আমাদের স্বাস্থ্যের উপরও নজর...