বুধবার,২১ নভেম্বর ২০১৮
হোম / খাবার-দাবার / ফনডেন্ট কেক
০৩/১৬/২০১৬

ফনডেন্ট কেক

-

উপকরণ :
- মার্শমেলো ১৫০ গ্রাম।
- আইসিং সুগার ৩০০ গ্রাম।
- পানি ১ টেবিল চামচ।
- ডালডা/বাটার অল্প।
প্রণালি :
মার্শমেলোর সাথে ১ টেবিল চামচ পানি মিশিয়ে মাইক্রোওয়েভে মিশান এবং গলান ৩০ সেকেন্ড করে ১ মিনিট পর্যন্ত/ যতক্ষণ পর্যন্ত সব মার্শমেলো গলে না যায়। গলানো মার্শমেলোর সাথে আইসিং সুগার মিশিয়ে নিন ভালোভাবে এবং একটি ডো-এর মতো তৈরি করুন। হাতে একটু ডালডা নিয়ে নিন যদি আঠালো ভাব থাকে। পর্যন্ত এবার ডো টিকে প্লাস্টিক ব্যাগে ঢুকান, বাতাস যেন না লাগে এবং নরমাল তাপমাত্রায় এটিকে সংরক্ষণ করুন। এটি ব্যাবহার করে পছন্দমতো ফ্লেভারের ফনডেণ্ট তৈরি করুন।